Les meilleures boissons riches en protéines, selon un diététiste

En tant que diététiste, je sais à quel point les protéines sont importantes pour développer les muscles et favoriser la satiété. Jetez un coup d'œil à l'intérieur de mon réfrigérateur, et vous repèrerez une gamme complète de boissons riches en protéines. Je compte sur eux pour tout, des smoothies et des vinaigrettes aux soupes (sans parler de siroter un verre ou même directement du récipient). Ils sont également essentiels les jours mouvementés lorsque les repas et le carburant de récupération post-entraînement sont poussés au bas de ma liste de tâches.

Pour éviter de transformer un sac de bretzels en déjeuner, je recommande toujours de garder quelques choix de protéines dynamiques à portée de main. Curieux d'entendre ce que j'ai stocké? Continuez à lire pour découvrir mes gorgées préférées en protéines.

1. Chobani Boisson de yaourt grec riche en protéines

Chobani Le yaourt grec naturel non gras est un incontournable de mon réfrigérateur. C'est mon go-to quotidien pour augmenter la protéine dans les bols de petit-déjeuner, que je prenne du pudding au chia, un parfum de fruits ou un bol de smoothie. J'aime aussi le fouetter dans les vinaigrettes, les marinades et les soupes. J'ai donc été ravi de repérer leur nouvelle gamme de boissons au yaourt grec chobani riches en protéines lors d'une récente course d'épicerie. Ils rendent encore plus facile mon alimentation de yaourt du matin.

Ces boissons pleines de protéines sont disponibles en trois niveaux de protéines différents, avec 15, 20 ou 30 grammes de protéines par portion. Mais la meilleure partie? Il n'y a pas de sucres ajoutés ni de poudres de protéines. Vous trouverez du yaourt grec faible en gras et des vrais fruits. Au lieu de sucres ajoutés, il y a des extraits de stévia et de fruits de moine pour une touche de douceur. Avec au moins 15% de la valeur quotidienne du calcium par bouteille, ils sont parfaits pour vos os. Ils sont également une excellente source de vitamine B12 – Hello, énergie! De plus, ils donnent un coup de pouce de probiotiques intestinaux.

Informations sur la nutrition pour la bouteille de 1 (14 oz) (saveur de mangue): 220 calories, 4 g de graisse totale, 2,5 g de graisses saturées, 25 mg de cholestérol, 17 g de glucides, <1 g de fibre, 12 g de sucre (0 g de sucres), 30 g de protéines, 150 mg de sodium

2. Smoothie probiotique de kéfir de vie + collagène

Tangy, crémeux et rempli de milliards de probiotiques, le kéfir est une boisson à lait fermentée qui a été l'une de mes agrafes à vie. En tant que créature d'habitude, je jette toujours une bouteille de kéfir de vie ordinaire dans mon panier. Mais lorsque leur nouvelle ligne de smoothie probiotique Kefir Smoothie + Collagène a frappé les étagères, j'ai dû essayer.

Cette torsion sur leur kéfir classique offre un coup de pouce supplémentaire de protéines (13 grammes par tasse) grâce à un collagène supplémentaire. Le collagène est une protéine qui peut soutenir une peau saine, ce qui en fait un ajout populaire à de nombreuses routines de beauté. Il peut également favoriser la santé des articulations et des os., Comme le yaourt, le kéfir est riche en probiotiques intestinaux qui peuvent soutenir la digestion, l'immunité et plus encore. C'est également une excellente source de calcium de construction osseuse et est fortifiée avec de la vitamine A. Certaines marques, comme Lifeway, fortifient également leur kéfir avec de la vitamine D.

Il est livré dans des saveurs amusantes comme Matcha Latte (mon préféré!), Berry Blast, Fruit tropical et simple (parfait pour les recettes salées). Sirotez-le droit, fouettez-le dans un smoothie ou tourbillonnez-le dans des soupes réfrigérées comme le gazpacho pour une touche crémeuse, probiotique et pleine de protéines.

Informations sur la nutrition pour 1 tasse (Flavour Matcha Latte): 130 calories, 2 g de graisse totale, 1,5 g de graisses saturées, 15 mg de cholestérol, 16 g de glucides, 0 g de fibre, 15 g de sucre (5 g de sucres ajoutés), 13 g de protéines, 100 mg de sodium

3. Swanson sirotant du bouillon d'os de poulet

Parfois, vous avez juste envie de quelque chose de chaud et de salé. C'est là que la tasse de bouillon d'os de poulet sirotant Swanson entre.

Chaque tasse prête à boire contient 10 grammes de protéines et est également naturellement riche en potassium et en collagène. Il est fait avec de vrais ingrédients de la nourriture entier, y compris du bouillon d'os de poulet, des légumes et des herbes.

Il est également livré dans une tasse de 10,75 onces pratique pratique. Donc, c'est parfait lorsque vous êtes en déplacement, au bureau ou tout simplement pas d'humeur à salir un bol. Bien que cette version soit faite pour siroter, elle est tout aussi polyvalente dans la cuisine. Utilisez-le dans les soupes, les ragoûts, le piment ou même les céréales pour une protéine et un boost de saveur supplémentaires.

Chaque portion contient 460 mg de sodium, donc si vous regardez votre sodium, continuez de servir les tailles petites (pensez à moitié un conteneur plutôt que le tout).

Informations sur la nutrition pour 1 (10,75 oz.) Récipient (saveur de poulet): 50 calories, 0,5 g de graisse totale, 0 g de graisses saturées, 0 mg de cholestérol, 2 g de glucides, 0 g de fibre, <1 g de sucre (0 g de sucres ajoutés), 10 g de protéines, 460 mg de sodium

4. Smoothies en protéines nues

En tant que voyageur fréquent, je sais à quel point il peut être difficile de se retrouver dans tous vos fruits et légumes lorsque vous êtes sur la route. C'est pourquoi je prends souvent des smoothies en protéines nues. Ils sont facilement disponibles dans les terminaux de l'aéroport ou les arrêts de repos. De plus, leurs couleurs vibrantes les rendent faciles à repérer.

L'un de mes favoris est la saveur de double baies. Il propose 20 grammes de protéines par bouteille, ainsi que la nutrition des jus de pomme, de banane, de fraises et de bleuets et de purées. Ce smoothie contient également 4 grammes de fibre de digestion, 10% de votre potassium quotidien et trois fois le DV pour la vitamine C. avec des sucres ajoutés zéro, toute sa douceur naturelle provient de fruits.

Cependant, avec 310 calories par bouteille, il peut être préférable d'utiliser ce smoothie comme un remplacement de repas sur le pouce lorsque vous vous précipitez vers un vol ou après l'entraînement tôt le matin. Mais si vous avez besoin de calories supplémentaires, vous pouvez toujours l'associer à une salade, une soupe et un sandwich pour un repas équilibré.

Informations sur la nutrition pour 1 (15,2 oz.) Bouteille (saveur de double baies): 310 calories, 1,5 g de graisse totale, 0 g de graisses saturées, 0 mg de cholestérol, 54 g de glucides, 4 g de fibre, 42 g de sucre (0 g de sucres ajoutés), 20 g de protéines, 220 mg de sodium

5. Lait écrémé

Si je devais nommer ma boisson haute n ° 1 OG, ce serait du lait écrémé. Que vous aimiez siroter un verre froid avec votre collation de l'après-midi ou avoir une tasse chaude avant de vous coucher, le lait offre un coup de poing protéique sérieux. Une tasse fournit 8 grammes de protéines complètes, y compris les neuf des acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour une synthèse optimale des protéines.

Le lait est également riche en nutriments importants comme le calcium, le potassium, l'iode, le phosphore, les vitamines B et plus encore. J'adore le fait qu'il soit fait avec un seul ingrédient principal: le lait (il contient également des vitamines A et D supplémentaires pour prévenir les carences en nutriments). C'est ça. Pas de sucres ajoutés, de sirops, de sel, d'épaissistes ou de charges.

Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez toujours vous tourner vers du lait sans lactose. Il contient exactement les mêmes nutriments, plus la lactase enzymatique pour vous aider à décomposer son lactose plus facilement. Un autre bonus? C'est l'une des boissons les plus abordables en protéines.

Informations sur la nutrition pour 1 tasse: 84 calories, 0 g de graisse totale, 0 g de graisses saturées, 7 mg de cholestérol, 12 g de glucides, 0 g de fibre, 12 g de sucre (0 g de sucres ajoutés), 8 g de protéines, 101 mg de sodium

Que rechercher dans les boissons riches en protéines

Toutes les boissons protéiques ne sont pas créées égales. Certains sont remplis de sucres ajoutés, tandis que d'autres peuvent avoir des conservateurs ou des additifs cachés. Bien que ces boissons puissent être une source de nutrition super pratique et portable, elles ne devraient pas remplacer les aliments entiers comme les fruits, les légumes, les grains entiers ou les protéines maigres dans votre alimentation.

Voici ce qu'il faut garder à l'esprit lorsque vous en choisissez un:

• Contenu des protéines: La quantité de protéines dont vous avez besoin dépend de plusieurs facteurs, tels que votre âge, votre sexe, votre niveau d'activité et votre alimentation globale. Si vous êtes actif ou que vous n'avez pas assez de protéines lors des repas, vous pouvez bénéficier d'une boisson avec 30 grammes de protéines. Mais si vous n'avez besoin que d'une collation, un avec 10 à 12 grammes peut faire l'affaire.
• Sucres ajoutés: Lors de la vérification des étiquettes, il est facile de se concentrer sur le total des sucres. Mais les sucres ajoutés sont beaucoup plus importants. Par exemple, les boissons à base de produits laitiers contiennent des sucres naturels comme le lactose, ce qui peut rendre le nombre total de sucre élevé. Cependant, ces sucres naturels n'ont rien à craindre. Ce que vous voulez faire attention, ce sont des édulcorants ajoutés comme le sucre de canne, le sirop de maïs et même le miel, qui n'offrent aucune valeur nutritionnelle.
• Service Taille: Il est facile de supposer qu'une bouteille entière est une seule portion. Pourtant, certaines boissons emballent deux portions ou plus dans un seul récipient, une bouteille ou une boîte. Si vous ne lisez pas de près l'étiquette, vous pourriez finir par consommer (ou plus!) Les calories, le sucre et – dans certains cas, le grain que vous ne l'aviez prévu. Alors, assurez-vous de vérifier la portion.

Notre expert Take

En tant que diététiste, je m'appuie fortement sur les boissons riches en protéines. Mes favoris incluent la boisson au yogourt grec chobani haute protéine, le smoothie probiotique de kéfir de vie + le collagène, le bouillon d'os de poulet sirotant Swanson, les smoothies en protéines nues et le lait écrémé classique. Compte tenu de la richesse des options sur les étagères des magasins, trouver une boisson nutritive et riche en protéines peut sembler intimidante. Pour faciliter les choses, regardez la teneur en protéines, les sucres ajoutés et la taille. Aussi utile que ces boissons puissent vous donner les protéines dont vous avez besoin, considérez-les comme un ajout – plutôt que de remplacer pour les aliments entiers. Ensuite, chargez votre réfrigérateur pour un sirotage rapide, pratique et élevé en protéines!