La Food & ; Drug Administration (FDA) vient d’annoncer un rappel national actif de poivre noir moulu. Ce rappel est dû à une possible Salmonelle contamination.
Le poivre noir de marque Baraka était vendu dans des contenants en plastique de 7 onces. Les shakers rappelés portent un CUP de « 8 22514 26626 6 » et une date de péremption de janvier 2026 au dos de l’étiquette. Le poivre noir potentiellement contaminé a été vendu chez différents détaillants aux États-Unis.
Salmonelle peut être une maladie grave pour les personnes âgées de 65 ans ou plus, les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes ou les jeunes enfants. Les symptômes les plus courants sont la fièvre, les crampes d’estomac et la diarrhée, et les symptômes peuvent ne pas se manifester jusqu’à 6 jours après l’infection. Si vous présentez des signes de maladie après avoir consommé le poivre noir rappelé, contactez immédiatement votre fournisseur de soins de santé.
Bien qu’il n’y ait pas de maladie liée à ce rappel, le produit concerné a été testé positif pour les éléments suivants SalmonelleLes consommateurs sont donc invités à retourner le poivre noir rappelé à son lieu d’achat pour obtenir un remboursement intégral. Plus, Salmonelle peut facilement se propager à d’autres aliments et surfaces. Veillez donc à éliminer tout aliment contenant du poivre noir et à suivre les recommandations du ministère américain de l’agriculture en matière de manipulation et de nettoyage.
Pour toute question relative à ce rappel, veuillez contacter la société au 313-846-8117, du lundi au vendredi de 9 h à 17 h (heure de l’Est).
