Selon la Food & ; Drug Administration (FDA) des États-Unis, il existe un rappel actif de jeunes pousses de roquette que vous devez connaître. Ce rappel est dû à une possible Salmonelle après que des tests de routine ont permis de détecter la maladie d’origine alimentaire dans une récolte de jeunes pousses de roquette.
Les jeunes pousses de roquette de marque Green Life Farms rappelées ont été vendues dans des contenants de 4 onces dans certains magasins Publix. Ils ont été mis en vente du 31 mai 2024 jusqu’à l’annonce du rappel le 7 juin. Le produit porte une date limite de vente imprimée du 15 juin 2024 et un code de lot LW15124 estampillé sur le dessus de l’emballage en plastique transparent. Aucune autre marque ni aucun autre produit n’est concerné par ce rappel, l’entreprise ayant pris des mesures correctives immédiates après qu’un seul lot a été testé positif pour la présence de Salmonelle.
Bien qu’aucune maladie ne soit liée à ce rappel, les consommateurs sont invités à retourner les jeunes pousses de roquette rappelées à leur lieu d’achat pour obtenir un remboursement intégral. Salmonelle peut être grave pour les femmes enceintes, les personnes âgées de 65 ans ou plus, les personnes immunodéprimées ou les jeunes enfants. Les symptômes les plus courants sont les crampes d’estomac, les nausées, les vomissements et la diarrhée. Ils surviennent généralement dans les 12 à 72 heures suivant l’infection et peuvent durer jusqu’à 7 jours.
Si vous présentez les symptômes susmentionnés après avoir consommé les jeunes pousses de roquette rappelées, contactez immédiatement votre prestataire de soins de santé. Veillez à suivre le guide du ministère américain de l’agriculture pour le nettoyage et la manipulation en toute sécurité après avoir éliminé ce produit en tant que Salmonelle peut facilement se propager à d’autres aliments et surfaces.
Pour toute question ou information complémentaire sur ce rappel, veuillez contacter Green Life Farms au 1-888-213-9603 ou par courrier électronique à l’adresse info@greenlifefarms.ag.
