Vous connaissez peut-être Bali grâce à des films tels que Mange, prie, aime et les blogs de voyage, qui présentent l’île presque quotidiennement. Bali est devenue l’Ibiza asiatique dans certaines régions et est un haut lieu de la fête. Cependant, l’île a beaucoup plus à offrir. Laissez-nous vous aider à découvrir Bali.
Découvrez Bali à travers sa scène gastronomique
Bali offre de fantastiques possibilités de restauration et la cuisine varie d’un endroit à l’autre. De nombreux locaux mangent dans des warungsqui sont de minuscules restaurants (ou même des kiosques) servant une sélection de plats cuisinés à la maison. Certains warungs warungs sont meilleurs que d’autres, mais la règle générale est qu’ils doivent être propres. Vous pouvez manger ici pour moins d’un euro et la nourriture a toutes les chances d’être délicieusetraditionnelle et pas du tout produite en masse. A essayer nasi goreng ou capcay (riz frit et légumes sautés).
Banyan
Au nord de l’île se trouve un énorme banyan de 85 mètres de haut. Ce sont les racines qui rendent l’arbre particulièrement impressionnant et remarquable. Si vous voulez découvrir une véritable vision de Bali, rendez-vous à Gesing. Le banyan qui s’y trouve est réputé être plus de 700 ans. Les Balinais croient que les banians sont sacrés et qu’ils sont habités par des esprits et des démons. Il faut être particulièrement attentif à celui qui vous accueillera !
Pura Dalem Jagaraga
C’est l’un des temples les plus étonnants de Bali. Le temple lui-même, situé dans le nord de Bali, est couvert de sculptures en pierre particulièrement intéressantes. Vous pouvez découvrir Bali en retraçant l’histoire des sculptures. Elles représentent le colonialisme hollandais, la mythologie locale et l’histoire de l’île. Curieusement, les sculptures représentent des avions s’écrasant dans la mer et des voitures en train de rouler. Compte tenu de l’ancienneté du temple, la signification réelle des sculptures reste inexpliquée.
Gunung Kawi
C’est un autre temple qu’il faut absolument voir si l’on veut découvrir Bali. Il est en fait le plus ancien de l’île et constitue la dernière demeure de la famille royale. Le temple possède également des sculptures intéressantes qui ornent les murs extérieurs. On pense que ces statues ont été sculptées par un membre de la famille royale lui-même. Le temple est donc particulièrement sacré et important pour les Balinais.
Ferme perlière Atlas
Cela ne semble pas être la chose typique à faire lorsque vous découvrez Bali, mais en fait, cela vaut la peine de s’y rendre. Dans la ferme perlière elle-même, vous pouvez participer aux activités suivantes des présentations sur la fabrication des perles. Des guides vous accompagneront tout au long du processus, de la récolte à l’évaluation. Vous aurez également la possibilité d’acheter quelque chose de joli pour vous. Le plus intéressant dans la visite de la ferme perlière, c’est que vous pouvez voir les fermiers au travail dans leurs bateaux. Cela vous donne un véritable aperçu de la culture locale.
Découvrez Canggu, une ville de surf décontractée
Quiconque visite l’île et souhaite vraiment découvrir Bali doit se rendre à Canggu. Ce village est l’un des villes côtières typiques qui attirent les surfeurs, les routards et les vacanciers. La raison en est sa merveilleuse culture culinaire et son atmosphère détendue. Vous pouvez également vous rendre facilement à la plage de Batu Bolong. C’est l’une des meilleures plages de la région et elle est incontournable lors d’un voyage à Bali.
Ubud
De nombreuses personnes recommandent maintenant Ubud comme l’endroit à visiter si vous voulez découvrir Bali hors des sentiers battus.. Cette ville est extrêmement populaire auprès des touristes, mais il y a suffisamment de choses à faire pour rester original. Vous pouvez profiter d’une promenade aux herbes avec un guérisseur balinais traditionnel. Il vous indiquera quelles herbes peuvent être utilisées pour améliorer votre santé. Vous pouvez également profiter des merveilles de la campagne d’Ubud. Les rizières de Jatiluwah sont également incontournables. Si vous décidez de vous y rendre, essayez les restaurants qui se trouvent à proximité des rizières. Ils vous permettent souvent de cueillir vos propres légumes pour les cuisiner et les manger.
Station de montagne de Munduk
Munduk semble d’une toute autre époque, car il est enveloppé de brume. La station elle-même est entourée de rizières en terrasses, de plantations de café, de thé et de vanille. Il existe de nombreux itinéraires de randonnée et vous pouvez vous promener dans une région qui a été largement ignorée par le tourisme. De nombreuses plantations disposent de complexes hôteliers et proposent également des activités telles que l’équitation, le trekking ou des ateliers autour de leur produit. Cela vaut la peine d’y participer, ne serait-ce que pour avoir un aperçu de la vie locale et de la manière dont sont produites les boissons les plus appréciées au monde.