Lima passe de l’ambiance latine des centres-villes à la flamboyante banlieue balnéaire surplombant le Pacifique. La capitale du Pérou incarne le charme classique et chaotique de l’Amérique latine, mais sa scène artistique et culinaire pionnière se forge une réputation d’incontournable. Vous pourriez passer des mois à parcourir ses grandes avenues, ses quartiers pittoresques et ses rues. barrios et des places coloniales verdoyantes. Mais Lima vaut-elle la peine d’être visitée si vous n’avez qu’une journée à y consacrer ? La réponse est simple : tout à fait. D’ailleurs, au début de l’année, elle figurait dans notre liste des cinq meilleures villes d’Amérique du Sud.
Consultez nos conseils pour passer une journée à Lima.
Une journée à Lima
1. Plaza de Armas
Également connue sous le nom de Plaza Mayor, c’est ici que le conquistador espagnol Francisco Pizarro a fondé Lima. En 1535, le roi Charles Ier d’Espagne ordonna que la ville soit centrée sur une place de forme carrée, qui existe toujours aujourd’hui. La Plaza Mayor regorge de monuments historiques importants, dont la cathédrale de Lima et l’impressionnant palais du gouvernement. Une promenade relaxante sur cette place est l’une des meilleures choses à faire à Lima.
La grande cathédrale est magnifique de l’extérieur, mais son extérieur est encore plus impressionnant – et le plus beau, c’est que l’entrée est gratuite : L’entrée est gratuite. Toutefois, si vous souhaitez voir l’ensemble de l’art religieux qui orne ses murs intérieurs, vous devrez débourser 10 soles (environ 3 dollars américains). L’entrée du palais du gouvernement est également gratuite. Nous vous conseillons de vous y rendre à midi pour assister au fracas des cymbales des soldats vêtus de façon flamboyante qui effectuent la relève de la garde.
2. Prendre un ceviche
Pour déguster le plat national du Pérou dans les règles de l’art, rendez-vous au Canta Rana, à Barranco. Situé dans une ancienne Casona (maison de maître), ce restaurant exquis est réputé pour son ceviche exceptionnel. Savourez ce délice piquant pendant que des serveurs élégamment vêtus zigzaguent entre les murs habillés de souvenirs de football. Le mot bizarre ne lui rend pas justice, mais nous ne le changerions pour rien au monde.
N’oubliez pas que ce charmant restaurant n’est ouvert que pendant la journée et qu’il se remplit très vite, alors arrivez tôt pour être sûr d’avoir une table.
3. Promenade dans le Barranco
Après avoir fait le plein de ceviche, flânez dans Barranco pour découvrir des places verdoyantes, des œuvres d’art de rue vibrantes et des bars excentriques. Ce barrio est l’un des endroits les plus cool et les plus agréables à visiter à Lima. L’un de ses points d’intérêt est le Puente de los Suspiros (le pont des soupirs). Ce pont relie deux rues principales au cœur du quartier ; on dit que si l’on traverse le pont en retenant son souffle, les souhaits se réaliseront. À la tombée de la nuit, Barranco se transforme de havre de paix en quartier festif de Lima. Rendez-vous dans l’un de ses bars animés pour prendre un pisco sour délicieusement fort et vous laisser aller avec les habitants.
4. Musée MATE
Le musée MATE est un autre joyau de Barranco. Ce haut lieu de la culture est le seul musée au monde qui présente une exposition permanente des œuvres de Mario Testino. Après avoir passé 35 ans à l’étranger, le photographe a décidé de revenir dans sa ville natale pour y installer cette intrigante galerie. Vous y découvrirez des portraits intimes de la princesse Diana, de Miley Cyrus, des Rolling Stones et de bien d’autres encore. Outre cette collection permanente, la galerie accueille également des expositions d’artistes en devenir.
5. Visiter les pyramides de Huaca Pucllana
Retournez sur les traces des civilisations pré-incas en visitant la Huaca Pucllana à Miraflores. Ces ruines anciennes offrent un aperçu fascinant de la vie dans l’ancienne Lima. On y trouve également un restaurant de classe mondiale qui sert des plats exquis provenant de tous les coins du Pérou. Allez-y le soir pour dîner avec une vue illuminée sur ces grandes pyramides.
6. La plage
Bien que les plages de Lima soient loin d’être les meilleures du Pérou, quelques heures sur la plage vous donneront un aperçu du côté tranquille du Pérou. Bien sûr, les activités habituelles de la plage sont proposées, comme le surf, le paddleboard, la plongée avec masque et tuba, etc. Mais si vous vous sentez l’âme d’un aventurier, prenez de la hauteur et volez en parapente le long de la côte pour des vues panoramiques à 360° à couper le souffle et une bonne dose d’adrénaline. Envie d’un peu plus de calme ? Prenez une bière, installez-vous sur une chaise longue et regardez le soleil s’enfoncer dans le Pacifique – ce n’est pas une mauvaise façon de terminer votre journée à Lima.
Quelle est la meilleure période pour visiter Lima ?
Essayez de visiter Lima entre l’automne et le mois de mai pour bénéficier d’un temps doux et sec. Gardez à l’esprit, cependant, que le climat agréable rend cette période de l’année la plus populaire auprès des touristes. L’hiver (de juin à août) est à nouveau un peu plus frais, mais toujours sec. En fait, Lima est l’une des villes les plus sèches du monde et il n’y a donc pas de risque de pluie tout au long de l’année. Planifiez votre voyage en hiver pour assister à une série de festivals animés, tels que le Jour de l’Indépendance du Pérou, le 28 juillet.
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