Il y a beaucoup de nouveautés dans les rayons de Walmart. Si vous n’êtes pas au courant, Walmart a récemment annoncé le lancement d’une marque privée de produits alimentaires appelée Bettergoods. Il s’agit d’une collection de 300 articles de haute qualité qui rendront accessibles à tous les clients des aliments « à la pointe de la mode » et « inspirés par des chefs ». Ces articles sont un mélange d’expériences culinaires de haute qualité (comme l’assaisonnement Hot Honey ou les pâtes italiennes coupées au bronze), de produits à base de plantes et de produits « Made Without » qui répondent à des préférences alimentaires spécifiques, comme l’absence de gluten ou de sucre ajouté.
Bien que ces produits soient lentement ajoutés aux rayons au cours des prochains mois, je n’ai pas pu m’empêcher de faire un tour chez Walmart pour voir ce que je pouvais trouver dans cette nouvelle gamme. Les articles sont peu nombreux (je n’en ai trouvé que sept dans mon Walmart local jusqu’à présent), mais d’après ce que j’ai pu goûter, je peux d’ores et déjà vous garantir que ces nouveaux produits d’épicerie Walmart seront certainement très appréciés par les clients. En voici quatre que j’ai aimés et comment je les ai utilisés à mon retour à la maison.
1. Beurre de miel à la cannelle
C’est l’un des premiers articles Bettergoods que j’ai vu dans les rayons de Walmart, et je l’ai immédiatement ajouté à mon panier. Je suis ravie de l’avoir fait, car ce beurre au miel et à la cannelle est absolument incroyable. C’est exactement ce dont j’ai envie pour une petite douceur matinale, par exemple sur un morceau de pain grillé (pas besoin d’ajouter du sucre à la cannelle) ou sur des crêpes ou des gaufres. J’ai également découvert que ce beurre était excellent pour la cuisson du pain perdu – en enduisant une tranche avant qu’elle n’entre dans la poêle, il ajoute une touche supplémentaire à la saveur du pain. de l’énergie de saveur au toast caramélisé.
2. Cheddar et mozzarella à base de plantes
Je n’ai pas encore trouvé de bon fromage à base de plantes qui fonctionne vraiment. Dans le passé, les sacs de fromage râpé à base de plantes que j’ai essayés avaient un goût de carton. De plus, ils ne fondent pas bien et, honnêtement, ils me donnent mal au ventre. Et pour une personne intolérante au lactose comme moi, éviter les maux d’estomac après avoir mangé du fromage est en quelque sorte l’intérêt même de manger un produit d’origine végétale.
Curieuse de savoir si le cheddar et la mozzarella à base de plantes de Walmart étaient meilleurs, j’ai décidé d’en saupoudrer mes œufs brouillés un matin. J’ai été agréablement surprise de voir à quel point ce fromage fondait facilement et à quel point il était bon pour la santé. réel son goût. À tel point que j’en ai fait manger à ma famille, qui n’avait absolument aucune idée qu’il s’agissait d’un fromage à base de plantes. J’ai fini par utiliser ce fromage dans tout le reste de la semaine, y compris dans des macaronis au fromage faits maison, des quesadillas et des sandwichs au fromage grillé. Je l’achèterai à nouveau, c’est certain.
3. Dessert glacé non laitier au lait d’avoine et au chocolat à base de plantes
Bien qu’il n’y ait pas eu beaucoup d’options de fromage râpé à base de plantes, il y a toujours beaucoup d’options de » crème glacée » à base de plantes parmi lesquelles choisir. Lorsque j’ai appris que Walmart lançait quelques saveurs différentes de desserts glacés à base de lait d’avoine Bettergoods, comme le dessert glacé non laitier au lait d’avoine et au chocolat, j’ai su que je devais l’essayer. D’habitude, je préfère les « glaces » non laitières à base de noix de cajou, alors j’étais déjà sceptique. Cependant, après l’avoir essayée, je n’ai jamais été aussi heureuse d’avoir eu tort. Le goût du chocolat était riche et crémeux, comme si l’on mordait dans une mousse crémeuse ou un brownie moelleux. La texture était lisse et laiteuse malgré l’absence de produits laitiers, et il n’y avait pas d’arrière-goût bizarre. Je vous recommande vivement de l’acheter la prochaine fois que vous aurez envie d’une pinte.
4. Macaroni et fromage au cheddar blanc à base de plantes
Par rapport à d’autres marques de macaroni et fromage en boîte, ce macaroni et fromage au cheddar blanc végétal est livré avec un sachet de sauce au lieu d’instructions pour ajouter du beurre et du lait (c’est un avantage car l’utilisation de beurre et de lait végétal peut s’avérer coûteuse). Bien que j’aime agrémenter mes macaronis au fromage de sauce piquante et de poulet (vous pouvez utiliser du poulet végétal, bien sûr), j’ai trouvé que j’appréciais cette variété de macaronis au fromage telle quelle. Je serais heureuse d’en reprendre si j’en voyais.
