- Le FSIS a rappelé Olympia Provisions Uncured Holiday Kielbasa en raison d'une éventuelle contamination métallique.
- Le kielbasa scellé sous vide de 16 onces concerné a une date de péremption en février 2026.
- Vendu dans tout le pays en ligne et dans des points de vente dans trois États ; aucun blessé n'a été signalé.
Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l'Agriculture vient d'annoncer le rappel de kielbasa prêtes à manger vendues dans tout le pays. Cela est dû à une potentielle contamination par des corps étrangers.
La saucisse rappelée est la saucisse Olympia Provisions Uncured Holiday Kielbasa, vendue dans un emballage en plastique scellé sous vide de 16 onces avec une date de péremption du 19 février 2026. Les emballages concernés portent également le numéro d'établissement « EST. 39928 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA. Le kielbasa rappelé était disponible dans tout le pays via des ventes directes en ligne aux consommateurs et a été vendu dans des points de vente en Californie, en Oregon et à Washington.
Ce rappel faisait suite à une plainte d'un consommateur concernant la découverte d'un fragment métallique dans le produit kielbasa d'Olympia Provisions. Bien qu'il n'y ait aucun rapport supplémentaire ni aucune blessure liée à ce rappel, contactez un professionnel de la santé en cas de préoccupation.
Pour toute question concernant ce rappel, contactez la propriétaire de l'entreprise Michelle Cairo à michelle@olympiaprovisions.com.
