Les montagnes de Prades sont un territoire protégé d'une grande valeur naturelle, mais presque personne ne connaît la merveille monumentale qu'elles cachent. La ville médiévale de Prades, également appelée Villa Roja en raison de ses façades en pierre rougeâtre, conserve presque intact son centre historique du XIIe siècle, avec des murs que l'on peut encore découvrir 900 ans plus tard.
Que voir à Prades, Tarragone
Prades conserve de nombreux pans de ses remparts, qui entourent la vieille ville et la maintiennent presque telle qu'elle était dans le passé, avec une beauté prisonnière du temps qui semble irréelle aujourd'hui. De son château il ne reste que quelques ruines, mais son église attenante, accolée à la forteresse, conserve son ancienne chapelle et son abside.
Plaza Mayor avec l'église de Santa María et la fontaine centrale.
La Plaza Mayor est le centre névralgique où convergent toutes les charmantes rues pavées de la ville. Il s'agit d'une place à portiques présidée par l'imposante église Santa María du XIIe siècle et par la fontaine centrale, de style Renaissance. C'est l'endroit idéal pour manger en se sentant au Moyen Âge.
Où manger bon marché et délicieux à Prades, Tarragone
Prades se vante de posséder certaines des meilleures pommes de terre d'Espagne, ainsi que des champignons et du miel spectaculaires. Pour cette raison, les plats typiques sont les ragoûts d'hiver, les plats de riz et les escalibadas aux pommes de terre, que vous pourrez déguster à La Font, un restaurant familial avec plus de 50 ans de tradition gastronomique catalane sur la Plaza Mayor de la ville.
Que faire autour de Prades, Tarragone
Si vous marchez cinq minutes et quittez le village, vous trouverez le charmant ermitage de Sant Antoni, construit en pierre au milieu du XXe siècle. Si vous continuez à marcher pendant environ 25 minutes, vous traverserez des champs et des forêts jusqu'à l'ermitage d'Abellera. Vous avez là une belle image de la vallée du Brugent, avec la ville et toutes les montagnes qui l'entourent. C'est un itinéraire de randonnée tranquille et simple, idéal à faire avec les enfants en automne et à profiter de la nature.
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