- Ryan Seacrest et les influenceurs des médias sociaux encouragent à prendre des shots d'huile d'olive l'estomac vide.
- L'huile d'olive réduit l'inflammation et le risque de maladie et favorise la santé du cerveau, du cœur et des articulations.
- Les shots d'huile d'olive ne sont pas meilleurs pour la santé que de consommer de l'huile d'olive avec de la nourriture.
Depuis qu'il a quitté son rôle de co-animateur matinal avec Kelly Ripa, Ryan Seacrest n'a plus besoin de se précipiter pour quitter la maison à la première heure. Grâce à cela, il a pu adapter sa routine matinale. « Je n'ai pas besoin de sortir aussi vite », a déclaré Seacrest à notre marque sœur. Personnes dans une interview de 2023. « Cela a donc été un petit changement de rythme. »
Une partie de sa routine matinale comprend un aliment de base du régime méditerranéen. « Je bois un verre d'huile d'olive le matin avant mon café tous les jours », explique Seacrest. « Je trouve que cela aide réellement à perdre du poids et à lutter contre l'inflammation ; aide avec tous les différents systèmes de votre corps. »
Seacrest n'est pas seul dans cette stratégie de gros tir. Les influenceurs des médias sociaux chantent les louanges des shots d'huile d'olive à jeun, affirmant qu'ils maîtrisent tout, des ballonnements à l'inflammation chronique, et signalent qu'ils procurent des avantages tels qu'une peau plus claire, des os plus solides et des cycles menstruels plus réguliers. Mais cette habitude est-elle saine ?
Les bienfaits de l’huile d’olive pour la santé sont indéniables. La consommation d'huile d'olive a été associée à la santé cardiaque et cérébrale, à un risque plus faible de certains cancers, d'arthrose et d'ostéoporose, ainsi qu'à des niveaux d'inflammation plus faibles. Il est prouvé que l’huile d’olive extra vierge agit au niveau cellulaire pour protéger contre les maladies chroniques.
Cependant, vous n'avez pas besoin de prendre des shots d'huile d'olive pour bénéficier de ces avantages, et boire de grandes quantités d'huile d'olive à la fois peut déclencher des troubles digestifs. Il n’existe également aucune science actuelle pour étayer les affirmations selon lesquelles il y aurait quelque chose de spécial à siroter de l’huile d’olive l’estomac vide. Au contraire, il y a des avantages à consommer de l'huile d'olive avec de la nourriture, car elle aide à libérer les nutriments et les bienfaits pour la santé des aliments contenant des vitamines liposolubles A, D, E et K. Ces vitamines sont mieux absorbées et utilisées par l'organisme lorsqu'elles sont consommées avec des graisses. Puisque l’huile d’olive est une graisse, elle peut aider à agir comme un « introduiseur » de ces vitamines.
En ce qui concerne les allégations de perte de poids de Seacrest, la Food and Drug Administration des États-Unis recommande 1 ½ cuillère à soupe d'huile d'olive par jour, et certaines études ont fait état de certains avantages pour la santé pour un peu plus d'huile d'olive que cela. Un verre d’huile d’olive équivaut à 3 cuillères à soupe, et chacune de ces cuillères à soupe contient 119 calories. Cela signifie qu’un verre d’huile d’olive contient 357 calories. Si vous prenez une dose le matin à jeun, ces calories sont ajoutées à votre apport calorique quotidien avant que vous ayez consommé une bouchée de nourriture. Si vous ajoutez plus d'huile d'olive et d'autres graisses à votre menu tout au long de la journée, il pourrait être facile d'aller au-delà du pourcentage recommandé d'apport quotidien en graisses, qui représente 25 à 30 % de votre apport calorique total par jour. Au fil du temps, consommer plus de calories que votre corps n’en utilise peut entraîner une prise de poids. Donc, si vous faites des shots d'huile d'olive, tenez compte des calories pour le reste de la journée.
Si vous choisissez de prendre des shots d'huile d'olive, pensez à en prendre une demi-dose pour vous laisser de la place le reste de la journée pour consommer des aliments accompagnés d'huile d'olive. Et si prendre votre shot d'huile d'olive à jeun vous dérange, prenez-le avec votre petit-déjeuner. À ce jour, rien ne prouve que prendre des shots d’huile d’olive à jeun soit plus efficace qu’avec de la nourriture.
Notre avis d'expert
Si vous aimez prendre des verres d'huile d'olive le matin et constatez que vous vous sentez mieux en commençant votre journée à la manière Seacrest, gardez simplement à l'esprit sa teneur concentrée en calories lorsque vous planifiez le reste du menu de la journée. La nutrition n’est pas universelle, et si cela fonctionne pour vous, bravo ! Cela dit, vous bénéficierez d'avantages supplémentaires pour la santé si vous consommez de l'huile d'olive dans le cadre des repas, car elle aide votre corps à absorber ces vitamines liposolubles. Si vous cherchez de nouvelles façons de saupoudrer des doses d'huile d'olive dans votre menu, nous vous recommandons fortement le houmous à l'ail, la salade hachée Eat-the-Rainbow avec basilic et mozzarella et la vinaigrette érable-balsamique. Et pour le dessert, un gâteau grec aux épices et aux noix.
