L’acteur Regé-Jean Page est surtout connu pour son rôle principal dans la première saison de la série Bridgerton de Netflix. Pour sa performance dans la populaire romance de l’époque de la régence, Page a reçu le NAACP Image Award de l’acteur exceptionnel dans une série dramatique. Depuis, il a également joué dans le film fantastique Dungeon & ; Dragons : Honor Among Thieves et dans le film d’action The Grey Man.
Bien que le métier d’acteur reste sa priorité, il est passé à la cuisine – ou plutôt derrière le bar – pour sa dernière collaboration. Il s’est en effet associé à Seedlip, une société de spiritueux sans alcool dont l’objectif est de créer des boissons sophistiquées sans alcool. Cette collaboration a donné naissance au kit Regé-Jean Page X Seedlip Summer Cocktail Kit, qui contient les ingrédients nécessaires à la préparation de deux boissons estivales, des bougies et bien d’autres choses encore.
Dans cette interview, nous avons obtenu des révélations de Page sur l’activité qui l’aide à se détendre lorsqu’il voyage, le repas qu’il ne manque jamais et bien d’autres choses encore. Lisez la suite pour avoir un aperçu exclusif de sa vie.
EatingWell : Quel est votre repas du jour à ne pas manquer ?
Page : Le petit-déjeuner ! Principalement parce que c’est le seul repas pour lequel j’ai la garantie d’avoir le temps de m’asseoir dans mon emploi du temps. Tout le reste a tendance à se produire ou à ne pas se produire, ou à être pris entre deux choses. Mais avec le petit-déjeuner, je peux généralement m’assurer que je me lève assez tôt pour me réserver un peu de temps avec un café et les journaux pour me mettre doucement dans le bain de la journée.
EatingWell : Quel rituel ou activité vous aide à vous détendre lorsque vous jonglez avec un horaire de voyage chargé ?
Page : Les étirements. Vous seriez étonné de voir à quel point un peu d’étirement et de travail de détente peuvent vous éclaircir l’esprit et vous remonter le moral, surtout si vous avez la possibilité de bouger un peu et de faire circuler le sang.
EatingWell : Qu’est-ce qui vous a incité à vous associer à Seedlip pour créer ce kit de cocktails d’été ?
Page : J’étais enthousiaste à l’idée de montrer aux gens les possibilités offertes par Seedlip et à quel point il peut être facile de créer une expérience unique pour soi-même et ses amis. Ces deux boissons sont basées sur la dernière nouveauté de Seedlip, Notas de Agave, qui a des notes rafraîchissantes de citron vert et de figue de Barbarie. Ma façon préférée de boire Seedlip est simple, sans fioritures, c’est pourquoi nous avons inclus deux recettes de spritz vraiment vibrantes – Oasis Spritz et Sunset Spritz – que j’ai associées à des bougies. Le kit contient tout ce dont vous avez besoin pour créer sans effort la toile de fond parfaite pour les grands moments entre amis.
EatingWell : Avez-vous des recommandations de repas ou d’en-cas qui se marient bien avec les cocktails ?
Page : Les boissons ont en commun une simplicité très sophistiquée, de sorte que les cocktails peuvent être associés à n’importe quoi. L’Oasis Spritz est idéal pour une journée à la plage, accompagné de quelque chose de léger et d’épicé, et le Sunset Spritz convient à une soirée relaxante avec des amis et une planche de charcuterie, ou avant d’aller en ville. Il y a donc un peu de tout !
EatingWell : Avez-vous un plat réconfortant qui vous rappelle votre maison ?
Page : Les sushis me rappellent toujours ma ville d’adoption, Los Angeles. J’ai toujours trouvé qu’il était plus facile d’y trouver des sushis décents sans se ruiner. Certains des meilleurs endroits sont des restaurants de centre commercial sans prétention. Un dîner de sushis me rappelle la chaleur, les superbes couchers de soleil et la brise de l’océan.
EatingWell : Que signifie pour vous « bien manger » ?
Page : Pour moi, bien manger est synonyme d’équilibre. Il ne s’agit pas de restriction ou d’indulgence, mais simplement de consommer d’une manière qui favorise votre santé et votre bonheur. Parfois, il s’agit de se faire plaisir, parfois il s’agit d’être un peu attentif, et quand on a de la chance, tout peut s’équilibrer et être facile. Avec les cocktails Seedlip, nous espérions créer quelque chose que vous puissiez simplement apprécier – des cocktails classiques qui s’intègrent parfaitement dans votre journée ou votre soirée, et qui vous permettent de vous réveiller frais et dispos, prêts à repartir.
Note de la rédaction : cet entretien a été édité pour plus de clarté et de longueur.
