Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), le maïs congelé fait actuellement l’objet d’un rappel actif au Canada. Ce rappel est dû à Salmonelle contamination.
Le maïs congelé de marque Eagle visé par ce rappel a été vendu en sacs de 1,75 kilogramme portant le CUP « 0 55722 96964 7 » et la date de péremption « 02/01/2025 ». Les produits ont été distribués et vendus en Ontario, mais d’autres territoires et provinces pourraient être concernés, selon le rappel.
Si votre maïs congelé correspond aux informations figurant sur l’emballage de ce rappel, jetez le produit immédiatement ou retournez-le à son lieu d’achat. Bien que ce produit congelé soit le seul article actuellement concerné par ce rappel, l’ACIA mène une enquête qui pourrait conduire au rappel d’autres produits.
En date du 16 janvier, aucune maladie liée à ce rappel n’a été signalée. Symptômes courants Salmonelle Les symptômes de l’infection à Salmonella sont la fièvre, les maux de tête, les nausées, les vomissements et la diarrhée. Salmonelle n’est généralement pas mortelle ; cependant, les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées de 65 ans ou plus et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent présenter des symptômes plus graves. Contactez votre prestataire de soins de santé dès que possible si vous pensez avoir été infecté après avoir consommé ce produit.
Si votre domicile est susceptible d’être contaminé par le Salmonelle En cas de contamination par le virus de la salmonelle, assurez-vous de suivre ces procédures de nettoyage, car le virus peut facilement se propager à d’autres aliments et à d’autres surfaces. Pour de plus amples renseignements sur ce rappel, veuillez communiquer avec l’ACIA au numéro sans frais 1-800-442-2342 ou par courriel à l’adresse information@inspection.gc.ca.
