La Food and Drug Administration a annoncé le rappel de cannelle moulue en raison d’une teneur élevée en plomb. Trois marques, ALB-USA Enterprises, Inc, American Spices, LLC et Advance Food International Inc, ont rappelé leurs produits à base de cannelle moulue à la suite de cette découverte.
ALB-USA Enterprises, Inc. a rappelé sa poudre de cannelle de marque ALB Flavor. Le produit a un CUP de « 5304000333362 » et une date de péremption du 30 août 2025. La cannelle a été distribuée à New York, Connecticut, Michigan et Massachusetts. American Spices, LLC a également rappelé son produit Spice Class brand Ground Cinnamon, dont la date de péremption est décembre 2026 et qui a été distribué dans la ville de New York. Advance Food International Inc. a rappelé la cannelle en poudre de marque Shahzada, distribuée dans les États de New York, du New Jersey, du Connecticut et du Massachusetts. Aucune date de péremption ni aucun numéro de CUP n’ont été communiqués pour ce produit.
Si l’exposition au plomb à court terme peut ne pas provoquer de symptômes, l’exposition chronique au plomb au fil du temps peut avoir des effets néfastes. Les enfants sont plus vulnérables en raison de leur taille et de leur métabolisme. L’exposition au plomb chez les jeunes enfants peut causer des dommages permanents à leur système nerveux, entraînant des défauts de développement, des troubles de l’apprentissage et d’autres problèmes de santé à long terme. Chez les adultes, elle peut entraîner des dysfonctionnements rénaux, des troubles neurocognitifs et de l’hypertension.
Heureusement, aucune maladie n’a été signalée, mais les trois entreprises invitent les consommateurs à cesser immédiatement d’utiliser le produit et à le renvoyer pour remboursement.
Les personnes qui ont acheté de la cannelle moulue de la marque ALB Flavor peuvent contacter directement l’entreprise du lundi au vendredi, de 8 heures à 16 heures (heure de l’Est), en appelant le (917) 922-5627. Pour Advance Food International Inc, vous pouvez appeler le (718)-482-0123 entre 7 heures et 16 heures (heure de l’Est). Pour la cannelle moulue de la marque Spice Class, vous pouvez appeler la société au (917) 532-6768.
