Un jour, je préparais des escalopes de poulet croustillantes. J’avais installé mon poste de panification standard sur mon îlot de cuisine – farine, œuf, chapelure – et j’en étais à la moitié du processus lorsque j’ai réalisé que je n’avais pas allumé la minuterie pour les légumes qui étaient en train de rôtir dans le four. Je suis allée consulter la recette sur ma tablette, qui se trouvait à proximité, et j’ai remarqué que l’écran s’était éteint. Je me suis aperçue que l’écran s’était éteint. Mes mains ayant été contaminées par du poulet cru, j’ai dû me laver les mains avant de le réveiller.
Pourquoi n’ai-je pas simplement désactivé mon verrouillage automatique avant de commencer à cuisiner, me direz-vous ? Parce que c’est une étape ennuyeuse que de devoir l’éteindre et le rallumer. Je ne me souviens jamais de le réactiver et mon appareil s’éteint alors que je ne le souhaite vraiment pas.
C’est pourquoi, lorsque j’ai appris que nous lancions le mode cuisson pour nos recettes, j’ai sauté de joie. Qu’est-ce que le « mode cuisson », me direz-vous ? Eh bien, il vous suffit d’activer le paramètre (vous le trouverez juste au-dessus de la liste des ingrédients de chaque recette), et votre écran reste éveillé jusqu’à ce que vous fermiez l’onglet. Cet outil est désormais disponible pour toutes nos recettes.
Voici une capture d’écran de son fonctionnement :
J’ai beaucoup apprécié de pouvoir utiliser cette fonction alors que je faisais du pain aux courgettes et au chocolat et du curry de pois chiches et de pommes de terre le week-end dernier. Et je ne suis pas la seule à être enthousiaste.
« Je cuisine à partir de mon téléphone pratiquement tous les soirs, et la pire des situations est de travailler avec de la viande crue ou de couper des légumes, lorsque l’écran de veille s’allume et que l’on ne se souvient plus de ce que l’on doit faire ensuite. EatingWell’s Penelope Wall, directrice générale adjointe.
Dani DeAngelis, notre rédactrice en chef adjointe, partage cet avis. « Lorsque je cuisine, je suis multitâche. J’ai trois casseroles en marche en même temps et mon livre audio en arrière-plan », explique-t-elle. « Le mode cuisson m’évite donc de me préoccuper de quoi que ce soit. Je peux placer mon téléphone dans la cuisine avec la recette affichée, et tout ce que j’ai à faire, c’est de jeter un coup d’œil ou de faire défiler les étapes suivantes.
« Lorsque je fais de la pâtisserie, c’est vraiment pénible que mon ordinateur se mette en veille alors que mes mains sont couvertes de farine ou de pâte à biscuits crue », explique Abigail Demarest, rédactrice en chef des actualités, des tendances et des mises à jour. « Bravo pour les claviers sans farine !
La prochaine fois que vous essayerez l’une de nos recettes, n’oubliez pas de la consulter. Nous espérons que vous l’apprécierez autant que nous !
