Même avant de commencer à consulter des experts (comme des cardiologues) au sujet des ustensiles de cuisine, je frissonnais à chaque fois que j'emballais des objets du quotidien dans du film plastique. Je savais qu’il devait y avoir une meilleure façon de conserver ces moitiés de citron aléatoires – pour l’environnement, ma santé et mon portefeuille. Une fois que j’ai commencé à mieux comprendre les microplastiques, j’ai réalisé que le plastique était partout où je me tournais dans ma cuisine et que je devais faire des échanges. C’est ce que 2025 est devenu pour moi : l’année des récipients en verre, des planches à découper en bois et de ces emballages (positivement géniaux) à la cire d’abeille.
De tous les changements que j’ai apportés, ce sont ces astucieux emballages qui m’ont le plus impressionné. Ils sont recouverts d'une couche de cire d'abeille, d'où leur nom. Je les réchauffe simplement avec mes mains autour de tout ce que j'ai besoin d'emballer et c'est tout : j'ai un demi-citron parfaitement scellé (ou un morceau de fromage, ou un avocat coupé) qui restera frais pendant des jours. La meilleure partie ? Ils sont réutilisables, ce qui signifie qu'ils cochent toutes les cases : moins de gaspillage, meilleurs pour la budgétisation et utiles pour réduire mon exposition aux microplastiques.
Bee's Wrap Emballages à la cire d'abeille pour aliments, paquet de 3
Vous pouvez acheter ces wraps en deux formats : un paquet de morceaux prédécoupés ou un rouleau de wrap à découper vous-même. Je préfère cette dernière solution car je suis capable de récupérer exactement ce dont j'ai besoin, ni plus ni moins. Les morceaux sont épais et lisses, et ils ne deviennent collants ou ne se scellent pas tant que vous ne les réchauffez pas avec vos mains. Pour moi, il a fallu plusieurs fois pour vraiment comprendre, mais une fois que je l'ai fait, l'échange a été très simple. Ils se scellent si hermétiquement et ne se libèrent que lorsque j’en ai besoin, même au réfrigérateur.
L'enveloppement est composé de cire d'abeille, de coton biologique, d'huiles végétales biologiques et de résine d'arbre. Je les possède depuis un peu plus de quatre mois et je n'ai pas encore eu à en remplacer un, et je prévois de pouvoir conserver mes pièces de cire pendant au moins un an si j'en prends correctement soin. Pour les nettoyer, utilisez simplement de l'eau froide, afin de maintenir la couche cireuse, et un peu de savon. Parce que vous ne pouvez pas les désinfecter avec de l’eau chaude ou obtenir un joint étanche, je n’utiliserais pas ces emballages pour les protéines brutes. Pour cela, je m'en tiens au film plastique. Si vous êtes comme moi, vous aurez peut-être encore besoin de l'option plastique de temps en temps.
Bee's Wrap Emballages en cire d'abeille pour aliments, coupés sur mesure
Ces emballages sont parfaits pour conserver des bouts de produits impairs, des petites moitiés de citron vert aux gros bouts de courge. Je les utilise pour d'autres aliments, comme le pain, les sandwichs, le beurre et bien plus encore. Ils fonctionnent également à merveille sur toutes sortes de bols, assiettes et ustensiles de cuisine, permettant un rangement fluide. Je trouve que je suis une créature d'habitudes ; J'ai généralement les mêmes types d'articles qui doivent être emballés, je peux donc simplement accéder à ma collection de pièces prédécoupées encore et encore, ce qui rend la préparation moins difficile. Il est révolu le temps où je jouais avec un film plastique qui s'était replié sur lui-même un million de fois en une fraction de seconde après s'être détaché de son rouleau.
Puis-je aussi dire que ces emballages en cire d’abeille sont bien plus esthétiques que les films alimentaires ? J'aime l'apparence de mon réfrigérateur avec quelques morceaux recouverts du motif de mon choix. Personnellement, j’adore le motif Abeilles et Ours. Je possède également l’option Vegan Meadow Magic, qui contient à la place un matériau collant d’origine végétale sans cire d’abeille.
Quel que soit le motif ou le format que vous choisissez, vous ne serez pas déçu par cet échange de cuisine génial. Ces emballages en cire d'abeille sont tellement supérieurs au plastique à usage unique et je me sens bien de les avoir dans ma cuisine.
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Au moment de la publication, le prix commençait à 18 $.
