Principaux enseignements
- Megan Thee Stallion a partagé ce qui est servi au Met Gala sur TikTok.
- Des amuse-gueules comme des pâtisseries au poulet et au curry, du lox végétalien et des rouleaux de homard à la truffe blanche ont été servis.
- La bouchée préférée de Megan et de la star du basket Angel Reese était le caviar avec du pain de maïs.
Le Met Gala est l’un des événements les plus exclusifs de l’année, avec une liste limitée d’invités triés sur le volet par Anna Wintour pour collecter des fonds pour le Metropolitan Museum of Art’s Costume Institute – et afficher le thème de la mode de la collecte de fonds caritative.
D’habitude, nous n’avons aucune idée de ce qui se passe en coulisses, les participants étant obligés de mettre du ruban adhésif sur les caméras de leur téléphone. Mais heureusement pour nous, la rappeuse et compositrice Megan Thee Stallion a publiquement enfreint les règles en publiant une vidéo sur TikTok avec ses célèbres amis.
À la table de Doechii, récent lauréat d’un Grammy, et d’Angel Reese, star du basket-ball, Megan a passé en revue les petites bouchées servies au Met Gala, nous donnant un aperçu de ce que les célébrités mangent exactement lors de l’événement. Du caviar aux aliments de base de New York, voici ce qui a été montré dans la vidéo devenue virale.
Lors d’une soirée huppée, le caviar est bien sûr au menu. Et au Met Gala, le caviar est servi avec du pain de maïs, une combinaison intéressante dont Megan et Reese ont eu droit à plusieurs portions – et Doechii a été surprise de voir à quel point elle l’appréciait, elle aussi. Mais Doechii a dit qu’elle avait adoré le rouleau de homard à la truffe blanche, probablement plus que le caviar. Nous ne la blâmons pas, car cela semble délicieux. Nous devrons peut-être recréer cette combinaison de saveurs dans notre propre recette de rouleaux de homard, ou l’utiliser pour améliorer notre trempette pour rouleaux de homard.
Il y avait des plats à base de plantes au Met Gala. Les invités se sont vus servir du saumon fumé végétalien, qui est généralement préparé avec des carottes pour conserver la même texture et la même couleur que le saumon fumé. Megan, Reese et Doechii avaient des avis partagés, mais nous sommes toujours prêts à essayer des versions végétaliennes de nos plats préférés à base de viande. Des Carrot Dogs, ça vous dit ?
Les pâtisseries au poulet et au curry semblent délicieuses, mais elles étaient, de l’aveu de Reese, « un peu sèches » lors de l’événement. Et comme le veut la tradition new-yorkaise, des mini-fromages hachés à la truffe ont été servis. Un chopped cheese est, pour simplifier, un cheeseburger haché sur un pain de mie avec des garnitures comme de la laitue, de la tomate et de l’oignon. Enfin, la soupe de hamachi servie dans des cuillères à soupe individuelles a été la dernière bouchée que Megan a partagée et qu’elle a appréciée, tout comme Reese.
Dans l’ensemble, il semble que les petits hors-d’œuvre soient servis au Met Gala plutôt qu’un repas complet, de sorte que de nombreuses célébrités mangent avant l’événement. Gigi Hadid a déclaré Vogue qu’elle a mangé « des doigts de poulet et des frites » avant d’arriver.
« Je pense qu’un peu de protéines sous forme de poulet frit aide à réduire un peu l’anxiété », dit Hadid. Un repas réconfortant avant un événement peut certainement être un moyen satisfaisant de soulager le stress, alors nous adorons ce sentiment.
