Des noix du Brésil ont été rappelées en raison de leur teneur élevée en moisissures et en levures, selon Food Safety News et la Food & ; Drug Administration (FDA) des États-Unis.. Le rappel en cours a été lancé le 14 août 2024.
Now Foods a rappelé ses noix du Brésil brutes non salées Whole &. Le produit a un CUP de « 733739070128 » et une date de péremption de septembre 2025. Les noix du Brésil ont été distribuées dans tout le pays et à Singapour.
Selon l’USDAl’exposition à certaines moisissures peut provoquer des réactions allergiques et des problèmes respiratoires, en particulier chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli. En outre, certains types de moisissures peuvent produire des mycotoxines, qui peuvent entraîner des problèmes gastro-intestinaux tels que la diarrhée et d’autres conséquences graves.
Bien que, dans certains cas, les moisissures puissent être consommées sans danger (comme dans le fromage bleu et le brie), il est généralement recommandé de vérifier avec diligence la présence de moisissures dans les aliments. Vous devez également veiller à conserver correctement les aliments afin d’éviter la formation de moisissures et à manipuler tout aliment moisi conformément aux règles de sécurité alimentaire.
Les consommateurs sont invités à jeter le produit immédiatement. Si vous avez acheté les noix rappelées, veillez à les retourner au lieu d’achat d’origine pour demander un remboursement.