- Les soupes Trader Joe's constituent des repas rapides et confortables qui regorgent de nutriments, de saveurs et de valeur pour les soirs de semaine chargés.
- Des options telles que les légumes aux lentilles biologiques et le chili au chou frisé et au chou-fleur fournissent beaucoup de protéines, de fibres et de légumes dans chaque bol.
- Avec des compléments intelligents comme des légumes surgelés, des céréales ou du fromage, ces soupes se transforment facilement en dîners maison équilibrés et réconfortants.
De leurs fleurs fraîches aux gnocchis surgelés et à la meilleure pâte à pizza achetée en magasin que j'ai jamais goûtée, Trader Joe's a vraiment toutes mes choses préférées. Et quand j'ai envie de quelque chose de douillet, nourrissant et aussi simple que possible pour un dîner rapide en semaine, je m'assure de faire le plein de leur soupe. En tant que gourmet et diététiste, je comprends parfaitement pourquoi la sélection de soupes de longue conservation et réfrigérées de Trader Joe a gagné un culte. Des saveurs amusantes et satisfaisantes ? Vérifiez. Une alimentation de premier ordre ? Vérifier. Facile et économique ? Vérifiez et vérifiez.
La soupe peut être un moyen incroyable de manger plus de légumes, d'améliorer l'hydratation et d'éviter de sauter des repas lorsque vous êtes pressé. De plus, la possibilité de le réchauffer directement dans votre bol et de réduire le nombre de plats ? Chaque saison devrait être une saison de soupe.
En ce qui concerne le rapport qualité-prix, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper, car toutes les meilleures soupes Trader Joe's coûtent entre 0,87 $ et 1,66 $ par portion. Donc, pour voir comment ils se comparent, je me suis plongé dans la saveur, les ingrédients, la nutrition et la polyvalence et j'ai consulté d'autres diététistes pour classer les meilleurs choix.
Meilleur dans l’ensemble : soupe de légumes aux lentilles biologiques
Si vous avez déjà pensé que les aliments en conserve offrent une nutrition médiocre, la soupe aux lentilles et légumes biologiques de TJ vous fera changer d'avis. Fabriquée avec des ingrédients simples et biologiques, notamment des lentilles, des légumes et des épices, chaque tasse contient 12 grammes de protéines, 9 grammes de fibres et 20 % de la valeur quotidienne (VQ) de fer. Tel quel, il est végétalien et sans gluten, ou vous pouvez ajouter des croûtons ou du parmesan râpé pour l'habiller rapidement.
«Si j'ai besoin d'un repas très simple, je mangerai simplement la boîte entière, qui contient 21 grammes de protéines et 15 grammes de fibres», explique Sarah Alsing, MS, RD. Et lorsque le temps est moins un obstacle (et si vous mangez de la viande), Alsing recommande d'ajouter du poulet coupé en dés pour un apport rapide en protéines.
Le plus végétarien : Chili au chou frisé et au chou-fleur
Le chili au chou frisé et au chou-fleur de TJ vous réchauffera de l'intérieur avec une combinaison copieuse de purée de tomates assaisonnées, de chou-fleur, de chou frisé et de haricots blancs, infusée de jalapeno et de poudre de chili haché. Cette soupe végétalienne épicée est de longue conservation et riche en nutriments, avec 6 grammes de fibres, 6 grammes de protéines et 15 % de la VQ pour le fer et le potassium.
Et si vous faites partie des 90 % d’Américains qui ne consomment pas les deux à trois tasses de légumes recommandées, cette soupe facilite leur intégration. Dégustez un bol avec un sandwich ou une salade ou transformez-le en un repas complet en ajoutant de la dinde hachée cuite ou un crumble sans viande pour un apport protéique.
Meilleure saison : soupe de récolte automnale
Les saveurs d’automne ne commencent pas et ne se terminent pas par la pomme, la cannelle et les épices de citrouille. La soupe de récolte automnale de TJ regorge de tomates, de citrouilles, de courges musquées et de carottes infusées de sauge terreuse et de romarin. Chaque tasse contient 4 grammes de fibres et fournit 10 % de la valeur quotidienne recommandée en potassium.
Bien que la teneur en sodium soit plus élevée (quelque chose à considérer si vous surveillez votre consommation), Patricia Kolesa, MS, RDN, propose une solution de contournement intelligente : « Ajouter des légumes surgelés comme les épinards et les pois peut être un excellent moyen d'augmenter la teneur en fibres et en potassium de la soupe », explique Kolesa. Cela améliore non seulement la nutrition, mais peut également contribuer à réduire l’effet du sodium sur la tension artérielle.
Idéal pour une base : soupe biologique aux tomates et aux poivrons rouges rôtis
Préparer rapidement votre base de soupe n’est pas une mince affaire, mais cette soupe aux tomates et poivrons rouges rôtis vous facilite la tâche. C'est velouté et crémeux, et le poivron rouge rôti et la tomate sont la bonne combinaison de sucré et de salé. Quant au boost nutritionnel ? Vous obtiendrez 4 grammes de fibres et 10 % de la VQ en potassium dans chaque tasse, ainsi qu'un apport en lycopène, un puissant antioxydant abondant dans les tomates cuites.
«Pour un repas facile et équilibré que mes enfants mangeront, je combine la soupe biologique aux tomates et aux poivrons rouges rôtis de Trader Joe, les tortellini aux épinards de Trader Joe et quelques poignées de bébés épinards», explique Sheri Gaw, RDN, CDCES.
Idéal pour les jours de maladie : soupe au poulet cuite à la marmite
Quand je ne me sens pas bien, rien de mieux qu'un bol de soupe chaude au poulet. Cependant, préparer ladite soupe est généralement la dernière chose que je veux faire. La soupe au poulet cuite à la bouilloire de Trader Joe's sort directement de la section réfrigérée et a le même goût que celle faite maison. Il est composé de bouillon de poulet, de légumes frais, d'épices et de morceaux de poulet et fournit 13 grammes de protéines dans chaque tasse.
Même si je l'apprécie tel quel les jours de maladie, il est facile de m'habiller en ajoutant des nouilles de blé entier cuites, du riz brun ou une poignée de pois et d'épinards surgelés.
L'essentiel
Les soupes de Trader Joe sont l'astuce du dîner de semaine dont vous ne saviez pas avoir besoin. Que vous ayez besoin d'un plat que vous pouvez simplement réchauffer et manger ou simplement d'un raccourci pour économiser du temps, de l'argent et de l'énergie tout en préparant un repas équilibré à la maison, il existe une soupe pour cela. Et pendant que vous faites le plein de soupe, assurez-vous de prendre des légumes surgelés, des grains entiers, des protéines précuites et des garnitures simples comme des croûtons ou du parmesan pour transformer votre soupe TJ's en un repas gastronomique et équilibré que tout le monde adorera.
