- Évitez de donner des aliments périmés, endommagés, périssables ou ouverts : les garde-manger ne peuvent pas les distribuer en toute sécurité.
- Évitez les produits non alimentaires, les suppléments et les boissons sucrées ; optez plutôt pour des aliments de longue conservation et riches en nutriments.
- Vérifiez toujours auprès de votre banque alimentaire locale les besoins spécifiques afin de créer le sac de dons le plus utile.
La période des fêtes est là (pouvez-vous le croire ?) et avec elle vient la saison des dons. Avant Thanksgiving, vous envisagez peut-être de vider votre garde-manger pour faire un don à votre banque alimentaire locale ou à une campagne de dons. Et c'est une idée intelligente et réfléchie ! Cependant, vous devriez éviter de donner certaines choses, car elles ne peuvent pas être distribuées et seront probablement jetées. Aidez les bénévoles de votre ville et réduisez le gaspillage alimentaire en sachant ce que vous pouvez et ne pouvez pas donner !
Vérifiez votre sac ou votre pile de dons pour ces six catégories avant de les envoyer à votre garde-manger. Nous avons également compilé une liste des choses les plus utiles à donner à une banque alimentaire si vous souhaitez créer le meilleur sac de dons possible.
Aliments endommagés ou ouverts
Vous pensez peut-être qu’une petite bosse dans une canette n’est pas un problème, mais détrompez-vous. Les banques alimentaires et les garde-manger jetteront les aliments dont l’emballage est endommagé ou ouvert. Cela inclut les boîtes de conserve bosselées, les produits secs dont les sceaux sont brisés, les emballages troués, les produits endommagés par l’eau et bien plus encore. Pour cette raison, il est préférable d'éviter de donner des aliments ou des boissons acceptables dans des récipients en verre, car ils pourraient facilement se fissurer ou se briser lors du transport ou de la distribution. Inspectez les canettes et les emballages de votre pile de dons et, en cas de doute, il est préférable de les conserver à la maison ou de les jeter.
Aliments périmés
Cela semble si évident, mais c'est souvent oublié, et je le sais personnellement. Quand j'étais adolescente, je faisais du bénévolat au garde-manger de mon école pendant la période des fêtes. La quantité d’aliments périmés que nous devions trier – dont certains avec des dates de péremption de plus de 10 ans (!!!) – était ahurissante. S'il vous plaît, vérifiez les dates d'expiration de tout ce que vous donnez et si la date d'expiration est dépassée, jetez-le.
Marchandises périssables
Lorsque nous parlons de « denrées périssables », nous ne parlons pas uniquement de fruits et légumes frais. Cela inclut également les produits laitiers, la viande, le pain et tout article réfrigéré ou surgelé. Ils peuvent ne pas être stockés correctement, ce qui peut présenter un risque pour la sécurité alimentaire, et ces aliments se gâtent beaucoup plus rapidement, de sorte que les garde-manger ne les accepteront pas. Heureusement, il existe des alternatives simples et nutritives que vous pouvez donner. Les produits en conserve, comme les fruits et légumes en conserve, le poisson en conserve et le lait concentré, sont d'excellentes options à offrir à votre garde-manger local.
Quelques boissons
Il y a certaines boissons que votre garde-manger ne peut pas distribuer. De nombreux garde-manger n’acceptent pas les produits à forte teneur en sucre ajouté comme les sodas et certaines boissons énergisantes. Évitez de donner des boissons réfrigérées ou périssables comme le lait, les smoothies ou certains jus. Et ne donnez jamais de boissons alcoolisées ou de boissons faites maison.
D’un autre côté, il y a des boissons que vous pouvez donner et qui sont toujours nécessaires. L'eau en bouteille, le café moulu scellé, les sachets de thé, le lait végétal de longue conservation, le lait en poudre, les jus de fruits ou de légumes 100 % de longue conservation, les boissons électrolytiques et les mélanges de boissons sont encouragés.
Suppléments
Vous n’avez peut-être jamais ouvert cette bouteille de multivitamines gommeuses, mais cela ne vaut pas la peine de l’ajouter à vos dons. Les vitamines, les suppléments et les médicaments ne sont généralement pas distribués aux familles dans le besoin – et d’après mon expérience personnelle, cela est dû à l’absence de sceau ou de réglementation. Cela peut varier selon le garde-manger ou la banque, alors renseignez-vous auprès de vos bénévoles locaux. Ou plutôt, concentrez-vous sur le don d’aliments riches en nutriments qui mettent en valeur les vitamines et les minéraux, comme les mélanges montagnards, les sachets de thon et les fruits secs.
Articles non alimentaires
Il existe des endroits où donner des vêtements, des articles ménagers et de la nourriture pour animaux de compagnie, mais sauf indication contraire de votre garde-manger ou de votre banque alimentaire, ne donnez rien d'autre que des aliments et des boissons non périssables et acceptables. Localisez plutôt un refuge local ou une campagne communautaire à laquelle faire un don (la page Facebook, le journal ou le centre communautaire de votre ville devrait avoir plus d'informations sur les endroits où redonner) : ils seront en mesure de distribuer au mieux vos dons non comestibles !
L'essentiel
Faites don des biens non périssables que vous aimeriez recevoir. Jetez les articles endommagés et périmés et laissez les aliments périssables à la maison. Pour aller plus loin, contactez votre banque alimentaire ou votre garde-manger local et demandez-leur ce dont ils ont le plus besoin cette saison pour répondre aux besoins de votre communauté. Et si vous avez des questions sur ce qui est acceptable comme don, ils pourront vous aider.
