- La gamme de vins des Fêtes de Costco propose des choix économiques approuvés par les sommeliers pour chaque occasion festive.
- Les meilleurs choix incluent Santa Margherita Pinot Grigio, Trefethen Dry Riesling et Marques de Riscal Reserva.
- Le Cabernet Sauvignon de 3 litres de Daou est parfait pour les grands rassemblements et les fêtes de famille cette saison.
C'est la saison pour un verre de vin avec vos aliments réconfortants préférés, et Costco vous propose des bouteilles incroyables. Que vous organisiez un dîner de fêtes cette saison ou que vous recherchiez un cadeau d'hôte savoureux, ces vins sont appréciés des sommeliers. On peut dire sans risque de se tromper qu’ils seront forcément impressionnants.
Des vins blancs croquants au rosé pétillant, voici cinq options de vins que vous allez adorer.
Santa Margherita Pinot Grigio
À 19,09 $, Santa Margherita Pinot Grigio est une gorgée époustouflante. Il est recommandé par la sommelière avancée Dana Beninati, qui affirme que ce pinot grigio est « un choix parfait pour ceux qui veulent un vin léger pour équilibrer un lourd festin de vacances ».
« Ce blanc facile à boire est simple et bien équilibré », poursuit Beninati. « Ça a le goût de pommes Honeycrisp et de citrons frais. » Le sommelier insiste sur le fait que ce vin est un « accord idéal » pour la Fête des Sept Poissons…Bien mangerLe ragoût ultime de rend le repas du réveillon de Noël particulièrement facile à préparer.
Torre Oria Rosé
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec le rosé, et ça Torre Oria Rosé est seulement 11,99 $.
«En tant que chef et sommelier, j'adore servir du rosé pendant les vacances car c'est un produit facile à siroter pendant la journée lors de la préparation du grand repas», nous dit Beninati. «Il se marie également bien avec les saveurs chargées de canneberges des plats des Fêtes et constitue mon accord préféré avec la farce!» Puisqu’il a ces notes saisonnières irrésistibles, nous adorons la suggestion d’associer ce vin à une farce, comme notre recette incontournable de farce aux pommes, à l’oignon et aux canneberges.
Riesling sec Trefethen
Bien manger l'écrivaine et sommelière de niveau un Karla Walsh recommande vivement le Riesling sec Trefethen– elle remplit sa cuisine de plusieurs bouteilles de ce blanc classique.
«J'ai récemment acheté cette bouteille dans une boutique Costco et je recommande vivement de faire le plein d'un étui pour les cadeaux d'hôte, de l'ouvrir lors des fêtes de fin d'année et de l'associer à votre festin de Thanksgiving», explique Walsh. « Sec, brillant et croquant avec des notes de pomme et de citron vert, ce riesling Napa se marie bien avec une grande variété d'aliments et est léger et agréable à déguster seul. »
Non seulement ce vin à 19,99 $ se démarque par son goût joliment sucré, mais ce sommelier l'aime pour sa faible teneur en alcool. Walsh dit: «Il atteint seulement 12% ABV, ce qui signifie qu'il est beaucoup moins susceptible que, disons, ce zinfandel à haute teneur en alcool, de vous laisser un violent mal de tête le lendemain.»
Marques de Riscal Réserve
Cette haute qualité Marques de Riscal Réserve coûte moins de 15 $ et vaut bien son prix, car c'est un vin primé.
« Non seulement la famille et les amis seront impressionnés par le fait que ce domaine viticole vient de décrocher la première place sur la liste des meilleurs vignobles du monde, mais le label 'Reserva' garantit également que le vin a vieilli pendant au moins trois ans », partage Beninati, notant que cette bouteille est « élégante et intemporelle ». Ce rouge espagnol est idéal pour accompagner une tartinade de charcuterie de rêve pour les fêtes.
Daou Cabernet Sauvignon
Bien que plus cher à 125 $, ce Daou Cabernet Sauvignon 3 litres c'est quatre bouteilles de rouge en une. Donc, si vous organisez un grand rassemblement, c'est le premier choix de Beninati.
« Il n’y a pas de meilleur moment pour les bouteilles grand format que la période des fêtes », dit-elle. « Ma grande famille adore quand je sors une grosse bouteille, surtout lorsqu'elle est élaborée par un domaine viticole familial comme Daou. »
