Le déjeuner incontournable de Katie Ledecky

Katie Ledecky a toujours fait des vagues, à la fois hors de la piscine et en tant que nageur compétitif. Contenant des records du monde et neuf médailles d'or olympiques, elle se produit dans ses septièmes championnats du monde aquatique avec la même détermination que sa première.

Ledecky est aussi concentré que jamais sur le fait de rester alimenté, fort et hydraté, et être en partenariat avec les shakes de protéines de puissance de base aide certainement. Et grâce à ce partenariat, nous avons rattrapé le nageur de Team USA pour parler de sa routine nutritionnelle, de son repas préféré de son enfance et de ce qu'il faut pour concourir au plus haut niveau. Lisez la suite pour l'interview complète.

Quels nutriments priorisez-vous dans votre routine?

En tant qu'athlète de distance intermédiaire, il est important d'obtenir tout le carburant, tous les nutriments importants, donc pour moi, ce sont des protéines, des glucides et des électrolytes. Tout au long de la journée, je me concentre sur une alimentation vraiment équilibrée, qui est un mélange de protéines, de glucides et de fruits et légumes. Je me traite de temps en temps, mais j'ai généralement une collation avant mon entraînement du matin, puis une puissance de base après, puis je prends un petit-déjeuner tardif, une autre collation ou un petit déjeuner au milieu de la journée, puis le dîner après mon entraînement de l'après-midi. Il alimente constamment et essaie d'être prêt pour le prochain entraînement, pour m'assurer que je peux rester au top de tout ce dont j'ai besoin.

Depuis le moment où vous avez commencé à une formation professionnelle à maintenant, comment diriez-vous que votre modèle alimentaire a changé?

Étant donné depuis combien de temps je suis dans le sport, vous ne pouvez pas avoir les mêmes choses chaque jour ou chaque année, mais je trouve qu'une fois que je trouve quelque chose qui fonctionne bien, ce qui me garde avant et après l'entraînement, je m'en tiendrai. J'ai trouvé cela avec mon omelette que je me fais au milieu de la journée. Bien sûr, je mélange les légumes que je lance dans mon omelette ou quel type de toast que j'ai, mais pour la plupart, je monte dans une routine et j'ai trouvé ce qui fonctionne. Je dirais que la seule chose que je change vraiment chaque jour est le dîner.

Ce qui fonctionne pour moi maintenant est un peu différent de ce qui a fonctionné pour moi quand j'avais 10 ans, c'est sûr, et je pense que l'autre grande chose par rapport à quand j'avais 10, 11, 12 ans, tout au long du lycée, c'est que j'ai la propriété de ce que je mange. Je cuisine pour moi, je prends toutes ces décisions. Je n'ai pas ma mère autour pour cuisiner chaque repas, même si j'aimerais ça. J'adore quand elle visite et en fait une partie pour moi, mais je dois le faire maintenant pour moi et j'aime ça. J'aime apprendre ce qui alimente mon corps le mieux.

Quel a été votre repas préféré que votre maman vous a fait pendant l'enfance?

Oh, repas préféré… Je veux dire, j'adore la nourriture du petit-déjeuner, donc les crêpes, le steak et les œufs, c'était un de mes favoris – pas les crêpes, le steak et les œufs. C'était un de mes favoris pour après les préliminaires d'une compétition de natation, rentrant à midi et prenant un bon déjeuner. C'est une très bonne cuisinière.

Quelle est l'importance de l'hydratation dans votre régime d'entraînement?

Pour l'hydratation, vous ne pouvez jamais en avoir trop. Je sais ce dont j'ai besoin à ce stade, et je vis et je m'entraîne aussi à Gainesville, en Floride. Il fait très chaud et humide ici, surtout en été, donc je dois vraiment suivre mon hydratation. La puissance de base a également des électrolytes, donc cela ajoute vraiment à cela. Je n'ai pas de nombre spécifique, mais j'ai toujours de l'eau à proximité et je suis constamment hydraté tout au long de la journée.

À quelle heure de la journée aimez-vous inclure et profiter de la puissance de base?

J'ai principalement une puissance de base après mon entraînement matinal. Pour le contexte global, j'ai 10 pratiques de natation par semaine, puis cinq «terres sèches» ou des séances de poids par semaine. Et donc le matin, j'ai une baignade de deux heures, puis j'ai une heure et demie de l'entraînement de type terre sec. Je n'obtiendrai généralement pas vraiment un repas complet qu'après cette séance de poids. J'aurai la moitié d'une bouteille de puissance de base après ma pratique de natation, puis le reste de la bouteille après mes poids, et cela me permet vraiment d'obtenir les protéines et les glucides dont j'ai besoin pour me faire traverser les séances d'entraînement, reconstituer mes nutriments et me prêter prêt à aller et récupérer.

Avec les championnats du monde aquatique 2025 ici, qu'attendez-vous avec impatience?

Je suis ravi de courir les meilleurs du monde. C'est à peu près la même compétition que aux Jeux olympiques. Je ne sais pas si les gens le reconnaissent toujours. Ce ne sont pas les Jeux olympiques, mais c'est toujours une très grande rencontre pour nous. C'est toujours un honneur de représenter l'équipe américaine aussi, donc je ne le prends pas pour acquis. Ce sera mon septième championnat du monde, pour certains dans mon équipe, ce sera leur premier, et donc c'est toujours amusant d'être avec eux et de se nourrir de cette excitation qu'ils ont pour aller à leurs premiers championnats du monde, puis je peux toujours les aider et offrir certaines des expériences que j'ai eues.

Note de l'éditeur: cette interview a été édité pour plus de clarté et de longueur.