Selon la Food & ; Drug Administration (FDA) des États-Unis, des caramels au chocolat vendus dans 41 États font l’objet d’un rappel actif. Ce rappel est dû à une contamination par des moisissures.
Le produit concerné est le fudge au chocolat avec noix de la marque Montreal Fudge, vendu dans des emballages de 5,6 onces. Ces emballages portent le numéro de lot 0241500805, 0241690105 ou 0241690205 ainsi que la date de péremption « 2025/MR/01 », « 2025/MR/17 » ou « 2025/MR/17 », respectivement.
Les caramels rappelés ont été vendus dans les magasins T.J. Maxx des États suivants : Arizona, Californie, Colorado, Nouveau Mexique, Nevada, Utah, Washington et Wyoming. Ils ont également été vendus dans des magasins Marshalls dans les États suivants : Californie, Colorado, Connecticut, Utah, Washington et Wyoming : Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Montana, Mississippi, Caroline du Nord, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, Nevada, New York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Utah, Virginie, Washington, Wisconsin, Virginie occidentale et Wyoming.
Ces produits ont été rappelés à la suite d’une plainte d’un consommateur concernant des morceaux de moisissure trouvés dans le fudge, ce qui a conduit à une enquête qui a permis de découvrir une contamination plus importante. Annoncé initialement le 22 août, ce rappel a récemment été classé dans la catégorie II. Cela signifie que l’exposition au caramel potentiellement contaminé peut entraîner des problèmes de santé. L’exposition aux moisissures peut entraîner des maladies dues à la formation de mycotoxines, une substance toxique.
Si vous présentez des signes d’intoxication alimentaire, notamment des nausées, des vomissements, des crampes d’estomac et des diarrhées après avoir consommé le caramel rappelé, appelez votre médecin dès que possible. Jetez immédiatement le produit si vous l’avez en main ou retournez-le à votre lieu d’achat pour obtenir un remboursement complet. Après avoir jeté le produit, nettoyez toutes les surfaces et tous les objets qui ont pu être en contact avec l’aliment contaminé.
Pour toute question concernant ce rappel, contactez la société à l’adresse suivante : info@authentikfudge.com.
