- Sunny Anderson a partagé un beurre composé d'herbes de style steakhouse sur Le spectacle Drew Barrymore.
- Le beurre contient des herbes et des épices comme des oignons verts, du thym, du zeste de citron vert, de la poudre d'ail et du paprika.
- Parfait pour accompagner le pain, les légumes grillés ou le steak, dégustez ce beurre avec modération pour une alimentation équilibrée.
Le beurre rend tout meilleur, et Internet le sait mieux. Des planches de beurre virales à notre beurre de pain aux bananes très apprécié, nous sommes là pour la fixation du beurre. Et au milieu de tout cela, Réseau alimentaire La star Sunny Anderson vient de partager une recette de beurre composé qui vaut la peine d'être essayée cette saison.
Sur un segment récent de Le spectacle Drew BarrymoreAnderson a préparé une tartinade simple et polyvalente aux côtés de Ross Mathews, parfaite pour n'importe quelle table de fêtes. Vous avez probablement la plupart des ingrédients sous la main pour préparer le beurre herbacé inspiré du steakhouse.
Dans un bol avec du beurre salé ramolli, Anderson prépare son « beurre composé incontournable » avec des oignons verts, du persil, du thym, du zeste de citron vert, de la poudre d'ail, de la moutarde de Dijon à grains entiers, du paprika hongrois pour une saveur « fumée et épicée » et de la sauce Worchester. Avec une spatule en caoutchouc, La cuisine le co-hôte incorpore tous les assaisonnements dans le beurre jusqu'à consistance uniforme. Placez le mélange sur une pellicule plastique et enveloppez-le dans une bûche et conservez-le au congélateur jusqu'au moment de servir. Ouais, c'est ça !
Ce beurre savoureux serait parfait sur du pain frais, mais Anderson a d'autres idées uniques pour l'utiliser.
« Vous pouvez penser à griller des légumes… surtout si vous êtes dans une région où vous n'avez pas besoin de marcher dans la neige pendant les vacances, utilisez le gril », partage-t-elle. Mathews note également que le beurre serait bien ajouté à la viande avant qu'elle ne soit grillée.
Alors badigeonnez ce beurre de votre épi de maïs, de votre levain de blé entier ou utilisez-le comme touche finale à votre steak. Manger du beurre tous les jours peut entraîner une augmentation de votre consommation de graisses saturées, ce qui pourrait avoir un impact négatif sur votre santé cardiaque. Mais à Bien mangernous pensons que n’importe quel aliment ou boisson peut être intégré à un régime alimentaire sain, y compris le beurre. La modération est la clé, donc un beurre composé de saison ne devrait pas vous éloigner de vos objectifs nutritionnels.
