- Jessie Buckley a remercié de manière inattendue un membre de l'équipage pour sa soupe maison dans son discours aux Golden Globes.
- Le plat réconfortant était le goulasch, une soupe copieuse à base de viande, de légumes et de paprika.
- Les soupes comme le goulasch sont des repas nourrissants, réconfortants et riches en nutriments, parfaits pour l'hiver.
Hier soir a eu lieu la 83e cérémonie des Golden Globe Awards, soulignant les réalisations des stars du cinéma et de la télévision de l'année écoulée. Sans surprise pour les cinéphiles, Jessie Buckley a remporté le Golden Globe de la meilleure actrice dans un film dramatique pour son interprétation d'Agnès dans Hamnet.
Dans son discours de remerciement, Buckley a fait un cri inattendu pour lequel nous sommes entièrement là. En plus de remercier ses collègues membres de la distribution et de l'équipe, elle a remercié le responsable de l'équipement (AKA technicien d'équipement) Tomasz Sternicki pour le plat réconfortant qu'il préparerait sur le plateau.
« Je voudrais vraiment remercier notre grip, Tomasz », a déclaré Buckley sur la scène des Golden Globes. « Parce que pendant le tournage, Tomasz a commencé à disparaître un peu pendant le tournage, et je l'ai trouvé un jour à l'arrière de son camion, et il coupait des pommes de terre, des oignons et de la viande – et il a ramené de Pologne sa gigantesque marmite en fonte – et il préparait de la soupe ! Et cette soupe a commencé à apparaître sur le plateau. »
Buckley poursuit ensuite en disant que la soupe « était délicieuse » et qu'elle devait l'en remercier. Dans les commentaires d'une publication Instagram, Sternicki a confirmé que la soupe digne d'un éloge était du goulasch, une soupe copieuse à base de bœuf et de légumes comme l'a décrit Buckley, traditionnellement assaisonnée de paprika. Sur son histoire Instagram, il a republié une version de la soupe contenant du poulet, des carottes, des pommes de terre et d'autres légumes, nous pensons donc que Sternicki utilise une méthode de nettoyage du réfrigérateur.
Quelle que soit la protéine, la soupe peut être une option satisfaisante pour un remontant à midi. De plus, l'ajout d'une variété de légumes au mélange ajoutera des nutriments essentiels comme des fibres et des antioxydants qui soutiennent le système immunitaire, faisant du déjeuner ou du dîner une option idéale pour la saison du rhume et de la grippe. La meilleure partie ? Les soupes et les ragoûts sont encore meilleurs le lendemain, et vous pouvez conserver les restes dans votre réfrigérateur ou votre congélateur pour les garder à portée de main tout au long de la saison.
Pour recréer le célèbre Hamnet soupe à la maison, essayez l'une de nos recettes similaires. Notre goulasch de bœuf hongrois et notre ragoût de bœuf copieux aux légumes sont traditionnels, mais vous pouvez également remplacer le bœuf par du poulet pour une bouchée tout aussi savoureuse – ou essayer notre soupe de poulet instantanée très appréciée avec légumes-racines et orge à la place.
Essayez nos recettes
Ragoût de bœuf copieux aux légumes
Soupe instantanée au poulet avec légumes-racines et orge
