- Jennifer Aniston ajoute des blancs d'œufs à ses flocons d'avoine pour plus de protéines.
- Un gros blanc d’œuf contient environ quatre grammes de protéines.
- D'autres façons d'ajouter des protéines aux flocons d'avoine incluent le lait, le yaourt et le beurre de noix.
L'actrice Jennifer Aniston a toujours été à la mode. Que ce soit sa coiffure, ses projets ou sa nourriture, elle est élégante et en avance sur son temps. Alors que les repas riches en protéines font fureur maintenant, Aniston a toujours augmenté ses protéines, comme l'a révélé dans une interview à Elle en 2016. Exemple concret : Aniston ajoute des blancs d’œufs à ses flocons d’avoine. Même si beaucoup de choses ont changé depuis 2016, nous pensons que cette astuce pour le petit-déjeuner pourrait être intemporelle.
Quand le Amis et L'émission du matin La star se réveille, sa routine matinale implique d'abord de l'eau citronnée. Pour le petit-déjeuner, elle choisit entre un shake, avocat et œufs, des céréales de millet soufflé à la banane ou des flocons d'avoine avec un blanc d'œuf battu.
Parmi ses choix, la mise à niveau des flocons d’avoine nous a immédiatement marqué. « Juste avant la fin de la cuisson (des flocons d'avoine), il suffit de fouetter un blanc d'œuf et cela lui donne en quelque sorte cette texture moelleuse qui est délicieuse », a expliqué Aniston à Elle.
Il est probablement prudent de supposer qu'Aniston fait cuire ses flocons d'avoine sur la cuisinière et non au micro-ondes lorsqu'elle ajoute l'œuf. Selon l'œuf, la plupart des blancs d'œufs contiennent environ trois à quatre grammes de protéines et un minimum de matières grasses, contrairement à un œuf entier.
Avec très peu de glucides et de sodium, un blanc d’œuf est un moyen facile d’obtenir des protéines sans avoir à composer grand-chose d’autre, ce qui signifie qu’il peut également fonctionner dans de nombreux autres plats. De plus, le préparer à l'avance, comme le fait Aniston, le rend encore plus facile à incorporer aux flocons d'avoine pour une solution facile pour le petit-déjeuner.
D'autres façons d'ajouter des protéines avec ou sans œuf incluent la cuisson des flocons d'avoine dans du lait. Le lait laitier peut offrir 8 grammes de protéines par tasse, et le soja s'en rapproche avec sept. Le beurre de noix est une autre option savoureuse pour l'avoine, et 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète contiennent environ huit grammes de protéines.
Pour vraiment mélanger les choses, pensez aux flocons d'avoine salés. Il n'y a aucune raison pour que l'avoine, qui a une saveur neutre, doive être mélangée avec du sucre : elle peut également contenir du fromage, des légumes de toutes sortes et de la viande comme des saucisses. Le fromage et la viande contiennent des quantités variables de protéines qui, combinées aux graisses et aux fibres, vous rassasieront plus longtemps.
Si vous préparez des flocons d'avoine pendant la nuit, le yaourt grec est un ajout protéique classique qui peut être ajouté directement. D'autres ajouts de dernière minute, comme une pincée de noix, de graines ou même une touche de poudre de protéines, peuvent également être des moyens simples d'augmenter votre apport matinal en protéines.
Quelle que soit la façon dont vous habillez vos flocons d'avoine, n'oubliez pas que c'est l'un de nos plats de petit-déjeuner préférés pour une raison : lorsque vous commencez votre journée avec de l'avoine, vous bénéficierez de nombreux avantages et de beaucoup de saveur. Préparez-vous à creuser !
