Le syndrome métabolique n’est pas une seule maladie, c’est un ensemble de maladies. Une personne atteinte du syndrome métabolique (ou syndrome de résistance à l’insuline) présente au moins trois des caractéristiques suivantes : un tour de taille plus important, une hypertension artérielle, une glycémie élevée, un taux élevé de triglycérides ou un faible taux de « bon » cholestérol HDL. Environ un adulte sur trois aux États-Unis souffre du syndrome métabolique, ce qui les expose à un risque plus élevé de maladie coronarienne, de diabète et d’accident vasculaire cérébral. Heureusement, un changement de mode de vie sain peut constituer un traitement efficace.
Parmi ces changements, le plus important est d’adapter son alimentation : L’adaptation de votre régime alimentaire. « Ce que vous mangez est important pour gérer le syndrome métabolique parce que la nourriture et le régime alimentaire affectent directement les facteurs de risque du syndrome métabolique », explique Wan Na Chun, M.P.H., RD, propriétaire de One Pot Wellness, basé à Indianapolis. Une alimentation saine associée à une activité physique régulière peut aider à gérer, voire à inverser, les effets du syndrome métabolique, explique-t-elle.
Si ce que vous mangez a de l’importance, quels sont les aliments à privilégier ? Les diététiciens vous encouragent à manger toute une série de légumes, et le fait de suivre un programme alimentaire anti-inflammatoire peut également s’avérer utile pour le traitement. Mais des choix plus modestes, comme les en-cas, peuvent aussi faire la différence. Alors, si vous vous trouvez dans un grand magasin comme Costco, comment pouvez-vous choisir des en-cas sains qui vous aideront à gérer le syndrome métabolique ? Et lequel est le meilleur ?
Ce qu’il faut rechercher dans une collation pour le syndrome métabolique
Nutriments équilibrant la glycémie
Privilégiez les en-cas riches en fibres et en graisses saines, explique Mme Chun. « Les aliments riches en fibres aident à réguler la glycémie et le taux de cholestérol, tandis que les graisses saines, comme celles que l’on trouve dans les noix et les graines, peuvent améliorer la santé cardiaque et fournir une énergie durable », explique-t-elle.
Faible teneur en sucre ajouté
Malheureusement, une alimentation riche en sucres ajoutés et en glucides raffinés peut aggraver les conditions associées au syndrome métabolique, explique Mme Chun. La recherche suggère que les personnes atteintes du syndrome métabolique auraient intérêt à suivre des régimes fondés sur des preuves, tels que le régime méditerranéen et le régime DASH. Ces deux régimes comprennent des protéines maigres et des aliments riches en fibres et limitent l’ajout de sucre, de glucides raffinés et de sodium.
Aliments frais
En général, lorsqu’on cherche un en-cas pour le syndrome métabolique, Chun dit qu’il vaut mieux « choisir des aliments frais et entiers plutôt que des options transformées pour mieux gérer les symptômes ». Certaines des meilleures collations sont probablement les plus simples auxquelles vous pouvez penser : fruits, noix, toasts de grains entiers avec du beurre de noix, ou légumes avec des trempettes simples comme du guacamole, de la salsa ou de l’houmous.
La meilleure collation de Costco pour le syndrome métabolique
Quel est donc l’en-cas Costco préféré de Chun pour lutter contre le syndrome métabolique ? Atteindre La purée d’avocat de Good Foods. « C’est un excellent en-cas pour gérer le syndrome métabolique en raison de sa teneur en fibres et en graisses saines », explique-t-elle.
La purée d’avocat de Good Foods est composée d’avocats, de jus de citron, de sel de mer et de poivre noir. Elle se présente dans des récipients individuels de 2 onces, parfaits pour le déjeuner ou pour des toasts à l’avocat rapides à préparer. Voici plus d’informations sur ce qui en fait un choix gagnant pour les personnes atteintes du syndrome métabolique.
Il est riche en fibres et vous garde rassasié
La purée d’avocat de Good Foods contient 4 grammes de fibres par contenant de 2 onces, ce qui en fait une bonne source de ce nutriment. « Les fibres contenues dans les avocats aident à réguler le taux de sucre dans le sang et favorisent la sensation de satiété », explique Mme Chun. Cet en-cas ne contient pas non plus de sucres ajoutés, ce qui est bénéfique pour la gestion de la glycémie.
Il est polyvalent et convient à une grande variété d’en-cas
Plus besoin de prendre un avocat et d’attendre qu’il mûrisse. Cette purée d’avocat vous permet de déguster toutes vos recettes d’en-cas préférées sans avoir à attendre. « J’aime la tartiner sur des toasts de céréales complètes, comme garniture pour une salade ou comme trempette pour des craquelins de céréales complètes », dit Chun. « Pour un apport supplémentaire en protéines, je mélange souvent du yaourt grec, qui apporte également des probiotiques pour la santé intestinale », ajoute-t-elle.
La purée d’avocat Good Foods peut également remplacer d’autres condiments. Remplacez la mayonnaise dans votre sandwich par cette purée d’avocat. Vous pouvez même l’utiliser pour remplacer la mayonnaise dans une salade de thon ou comme trempette pour des légumes ou des croustilles de patates douces Air-Fryer.
En bref
Le syndrome métabolique, également connu sous le nom de syndrome de résistance à l’insuline, est un groupe d’affections qui peut exposer une personne à un risque élevé de développer des maladies chroniques telles que les maladies coronariennes et le diabète. Heureusement, il existe des moyens de combattre ces symptômes grâce à certains choix de mode de vie que vous faites au quotidien.
Lorsqu’il s’agit de collations, la meilleure option est de rechercher des aliments entiers qui contiennent un minimum d’ingrédients. La prochaine fois que vous ferez vos courses chez Costco, procurez-vous un paquet de purée d’avocat Good Foods, qui est pleine de fibres, faite avec un minimum d’ingrédients et qui se marie bien avec une variété de collations délicieuses.
