- Les athlètes utilisent du jus de cornichon comme réapprovisionnement électrolytique pour prévenir les crampes musculaires.
- Le jus de cornichon est riche en sodium et contient une petite quantité de potassium.
- Le jus de cornichon n'est pas un remède soutenu par la recherche pour la prévention des crampes musculaires.
Le champion de tennis Carlos Alcaraz a fait la une des journaux à gauche et à droite pour avoir remporté Wimbledon, battant le septième champion Novak Djokovic. Certains se demandent comment le jeune athlète a surmonté des blessures précédentes alors qu'il luttait avec de graves crampes aux jambes et a été vaincu par Djokovic à l'Open de France. Selon les spéculations des annonceurs de Wimbledon, Alcaraz, 22 ans, a peut-être suivi le remède que ses collègues athlètes jurent pour aider à prévenir les crampes musculaires: le jus de cornichon.
Oui, vraiment, et ce n'est pas une nouvelle tendance. La star du tennis Frances Tiafoe, les joueurs des Eagles de Philadelphie et de nombreux athlètes du monde entier boivent ou gargarisent des coups de jus de cornichon afin de réduire le risque de crampes musculaires et de les aider à faire de leur mieux. Mais cela fonctionne-t-il réellement? Voici ce que nous pensons de cette solution saumâtre.
Nutrition de jus de cornichon
Tout d'abord, voici la ventilation nutritionnelle d'une portion de 100 millilitres de jus de cornichon (environ 3,4 onces) de la Pickle Juice Company:
- 0 calories
- 0 g de glucides
- 0 G Fibre alimentaire
- 0 g de sucre total
- 0 g protéine
- 0 g de graisse totale
- 342 mg de sodium
- 29 mg de potassium
Jus de cornichon pour les crampes
Nous pouvons voir pourquoi les athlètes prennent des photos de jus de cornichon, sur la base de ces informations. Le jus de cornichon contient des électrolytes comme le sodium et le potassium, et les électrolytes peuvent aider à réduire le risque de crampes musculaires. L'étude a montré que la consommation de boissons à consommation d'électrolyte était plus efficace pour aider à prévenir les crampes musculaires que l'eau potable.
Ainsi, alors que oui, le jus de cornichon peut aider à réduire le risque de crampes lorsque vous le buvez avant l'exercice, en raison de ses grandes quantités d'électrolytes, il ne soulagera pas nécessairement vos crampes musculaires déjà existantes. De plus, il y a quelque chose à garder à l'esprit avant de prendre une gorgée.
Une portion de 100 millilitres de jus de cornichon contient 343 milligrammes de sodium, soit près de 15% de votre apport quotidien recommandé de sodium. Donc, si vous cherchez à ajouter du jus de cornichon à votre routine de fitness, essayez d'être conscient de votre apport en sodium tout au long de la journée. Si vous consommez trop de sel, votre corps peut ressentir des symptômes négatifs comme les ballonnements, les poches et les maux de tête.
Notre expert Take
En général, le jus de cornichon peut réduire le risque de crampes musculaires si vous avez besoin d'un remède facile. Mais si vous consommez déjà trop de sel dans votre alimentation – ce qui est courant pour les Américains – vous pouvez essayer de vous concentrer sur d'autres électrolytes en mangeant des aliments riches en potassium comme les bananes, les avocats et le yaourt pour éviter les crampes à la place.
