La collation n ° 1 à acheter chez Costco pour un cholestérol inférieur, selon un diététiste

Beaucoup d'entre nous savent déjà que Costco est l'endroit où opter pour le meilleur gâteau à feuille en ville, la meilleure sélection de fromages importés abordables et une tranche de pizza fraîchement cuite au four. Moins connu est que Costco abrite également une sélection impressionnante de collations qui pourraient aider à soutenir vos efforts pour réduire votre cholestérol. C'est un problème auquel tant d'Américains sont confrontés – 25 millions d'adultes américains ont élevé le taux de cholestérol sanguin. Savoir que notre bien-aimé Warehouse Club propose des collations qui peuvent aider à abaisser ce marqueur de santé cardiaque est la bienvenue pour beaucoup.

Un beurre de pomme et de noix

Notre premier choix pour une collation Costco est une pomme d'envie avec une portion de beurre de noix mélangée signature de Kirkland avec des graines. Bien qu'il puisse être exagéré de prétendre que manger une pomme par jour éloigne vraiment le médecin, il semble y avoir une vérité que les pommes de noshing pouvaient réduire le taux de cholestérol sanguin.

Une étude de revue a révélé que les aliments riches en polyphénol peuvent aider à améliorer le cholestérol et à réduire le stress oxydatif chez les personnes à forte augmentation du cholestérol. Les pommes étaient l'un des aliments spécifiquement liés à une baisse significative du cholestérol total. Ils sont une source naturelle de fibres solubles et de composés végétaux qui peuvent contribuer à ces avantages, surtout si vous mangez la peau, qui contient plus de nutriments et de fibres que la chair. Les pommes fournissent également des nutriments de support de cholestérol comme la niacine et la vitamine C.

Les pommes d'envie sont toujours disponibles chez Costco, et parce que leur chair reste blanche plus longtemps, vous pouvez les pré-couper sans vous soucier du brunissement. Ils ont une douceur équilibrée et un croquant satisfaisant qui se marie bien avec de nombreuses trempettes et ajouts, comme une cuillère à soupe de beurre de noix mélangée signature de Kirkland avec des graines, ce qui ajoute plus de nutriments clés à cette collation. Ce beurre de noix est rempli de graisses saines, de protéines à base de plantes et de micronutriments qui soutiennent le cholestérol sain. De plus, la recherche suggère que les noix sont parmi les meilleurs aliments pour réduire les LDL et le cholestérol total.

Conseils pour les collations conviviales au cholestérol

Profiter de croustilles ou de crème glacée de temps en temps est parfaitement bien, mais pour un meilleur cholestérol, il aide à choisir des collations plus élevées en fibres et plus faibles en graisses saturées et en sucres ajoutés la plupart du temps. Pour vous aider à choisir des collations qui conviennent à l'abandon du cholestérol, voici quelques critères à considérer avant de jeter cette collation dans votre chariot d'épicerie.

Fibre soluble

Les experts en santé et en nutrition recommandent que les femmes obtiennent au moins 25 grammes de fibres par jour et que les hommes visent 28 grammes, bien que les besoins exacts puissent varier légèrement selon l'âge. La fibre est un type de glucides que votre corps ne peut pas digérer, mais il joue de nombreux rôles importants dans la santé. Il existe deux types de fibres – solubles et insolubles. Les fibres insolubles vous maintiennent régulièrement en ajoutant du volume à vos selles et en passant par votre système inchangé. Les fibres solubles fonctionnent différemment – elle forme un gel dans votre intestin qui ralentit la digestion et aide à éliminer le cholestérol. Il peut également aider à abaisser la pression artérielle, à réduire l'inflammation, à améliorer la glycémie et à soutenir la santé cardiaque.

Protéine végétale

Inclure une collation avec certaines protéines à base de plantes (par opposition aux protéines provenant de sources animales) peut aider à soutenir un meilleur taux de cholestérol sanguin. La recherche suggère que, par rapport aux protéines animales, la consommation de protéines végétales peut aider à améliorer les profils lipidiques chez les personnes à forte humeur. Les protéines à base de plantes sont souvent de bonnes sources de fibres, ce qui peut être la raison pour laquelle cette relation est observée. Envisagez de remplacer certains des glucides de votre alimentation par des protéines végétales plutôt que des protéines animales, car ce changement peut aider à réduire le «mauvais» cholestérol du LDL et à améliorer votre équilibre global de cholestérol. Les sources de protéines à base de plantes comprennent les noix, les graines, le soja, les haricots et les grains entiers.

Graisses bénéfiques

Toutes les graisses ne sont pas créées égales lorsque vous essayez de réduire votre cholestérol. La consommation de grandes quantités de graisses saturées, comme celle des aliments frits et de la viande rouge, peut entraîner un cholestérol LDL élevé dans votre corps. L'American Heart Association recommande de réduire les graisses saturées à moins de 6% des calories quotidiennes totales. Pour quelqu'un qui mange 2 000 calories par jour, c'est environ 11 à 13 grammes de graisses saturées. Pour vous faire référence, une tranche de fromage cheddar d'une once a environ 5 grammes de graisses saturées. Une tranche de bologne a environ 6 grammes.

D'un autre côté, se concentrer sur les graisses insaturées, comme les graisses monoinsaturées et polyinsaturées – décontenancé dans des aliments comme l'avocat et les noix – peuvent avoir l'effet inverse, aidant à réduire le cholestérol sanguin lorsque vous remplacez les graisses saturées par ces meilleurs choix.

Notre expert Take

Cette collation combine des fruits riches en fibres avec du beurre de noix de graisses en protéines et en graisses sains pour soutenir un cholestérol sain. La prochaine fois que vous serez à Costco, prenez un cas de pommes d'envie (généralement vendues dans une boîte de 4 livres) et un pot de beurre de noix mélangée signature de Kirkland pour une collation parfaitement équilibrée portable, nourrissante et totalement satisfaisante.