- Diane Keaton a partagé que l'une de ses boissons préférées était le Lillet Blanc sur glace avec du citron.
- Le Lillet est un apéritif léger qui peut être utilisé en spritz ou dégusté pur.
- Keaton est décédé le 11 octobre à l'âge de 79 ans.
L'actrice légendaire Diane Keaton est décédée le 11 octobre, laissant derrière elle un héritage de performances inoubliables et un style indéniablement classique. Son mélange caractéristique de silhouettes féminines et de vêtements pour hommes, ses rôles primés et son sourire époustouflant étaient tous des classiques de Keaton. Il en était de même pour ses goûts en matière de cocktails. L'actrice a partagé l'une de ses recettes de cocktails préférées sur Instagram il y a quelques années, et cette simple boisson à deux ingrédients est vraiment aussi classique qu'elle l'était.
Vêtue d'un chapeau à larges bords et d'un blazer (et souriant tout le temps), Keaton a partagé son amour du Lillet, un apéritif français à base de vin. Elle a dit que c'était le seul vin qu'elle aimait et, pour le prouver, elle a exposé un tiroir réfrigéré rempli de jolies bouteilles.
Les apéritifs sont traditionnellement des spiritueux secs souvent servis avant un repas pour aider à stimuler l'appétit et à nettoyer le palais. Lillet en particulier est souvent utilisé avec des boissons pétillantes ou avec des agrumes, et fréquemment transformé en Lillet Spritz. (Un Lillet Spritz peut avoir quelques variantes, mais le classique est le Lillet, soda et orange sur glace.)
Keaton, comme son style en toutes choses, a sa propre touche à l'original. Elle aime le Lillet seul avec juste du citron sur de la glace. Dans sa vidéo, Keaton ne perd pas de temps à créer une bobine de recettes parfaitement organisée : elle est elle-même authentique, rieuse et quelque peu dispersée.
Après avoir fouillé dans son tiroir à glace, dos à la caméra (un commentateur a proposé de lui envoyer une cuillère à glace), Keaton apparaît au comptoir avec un verre d'eau presque plein de glace, notant : « Lillet a besoin de glace, donc j'en ai mis une assez bonne quantité. »
Elle verse ensuite du Lillet jusqu'à la ligne de glace (pas de verre doseur en vue). Puis elle coupe un citron en tranches et en met un morceau dans son verre.
«Ensuite, vous vous contentez de le frapper», plaisante-t-elle. « Je ne peux pas faire ça parce que je ne peux pas me permettre d'être alcoolique comme certains de mes amis. » Même si elle se moque un peu d'une de ses amies directrice de casting, Marla Garlin, Keaton conseille aussi, plus sérieusement : « Ne buvez pas trop. Ne nous emballons pas. »
Le cocktail Lillet de Keaton est parfait à siroter entre amis sur une terrasse un jour d'été, en citant toutes vos répliques préférées de ses films. Après un ou deux verres, vous chanterez peut-être « You Don't Own Me » avec vos amis, célébrant ainsi la vie et celle de la merveilleuse Diane Keaton. La-di-da, la-di-da.
