C’est le temps idéal pour camper et s’asseoir près d’un feu de camp, et Jennifer Garner en profite. Dans un récent épisode de son #PretendCookingShow sur Instagram, on voit l’actrice s’étirer hors de sa tente en plein air et préparer un petit-déjeuner facile et sans four pour les enfants.
« Je leur prépare un petit déjeuner : des pommes de terre rissolées », partage-t-elle dans la vidéo. Grâce à son KitchenAid Go Cordless System, elle peut facilement couper ses pommes de terre en petits dés, même à l’extérieur. Mais le petit-déjeuner ne s’arrête pas aux pommes de terre rissolées, puisque Garner présente également un smoothie rapide en cinq ingrédients qu’il est presque impossible de rater.
Voici comment préparer le petit-déjeuner simple de Garner, qui demande un minimum d’effort sans pour autant négliger la valeur nutritionnelle.
Mme Garner coupe ses pommes de terre en quatre avant de les mettre dans le KitchenAid pour qu’elles se décomposent. Elle place ensuite les pommes de terre coupées en morceaux dans une étamine.
« L’humidité et le brunissement ne sont pas des amis, n’essayez même pas », explique-t-elle avant de presser les pommes de terre pour en extraire le liquide amylacé.
Elle divise ensuite les pommes de terre pour obtenir une moitié de pommes de terre rissolées avec du fromage et l’autre moitié sans fromage. Elle assaisonne les deux lots avec de la poudre d’oignon et les met à dorer sur le gril avec de l’huile d’olive.
« L’astuce consiste à laisser cuire sans toucher jusqu’à ce que ça brunisse », explique Mme Garner.
Pendant que les pommes de terre cuisent, le Deadpool & ; Wolverine star se prépare un smoothie. Cinq ingrédients suffisent : une banane, des fraises, des graines de lin moulues, du beurre de cacahuète et du lait d’amande. Elle ajoute également de la glace pour que le smoothie soit froid, onctueux et rafraîchissant. Elle mélange son smoothie dans son mixeur sans fil et le sert immédiatement.
Après avoir retourné ses pommes de terre et les avoir assaisonnées de sel et de poivre, Garner sert ses pommes de terre rissolées et les garnit de ciboulette. Avec de la crème aigre et du ketchup sur le côté, elle ajoute des protéines à chaque assiette avec un œuf au plat assaisonné.
Nous adorons la simplicité et la valeur nutritive de ce petit-déjeuner. Les pommes de terre sont des glucides rassasiants qui vous aideront à rester rassasié plus longtemps, et les œufs sont des protéines complètes qui ajouteront à cette satisfaction, tout en offrant d’autres avantages tels que la santé des os et la croissance musculaire. De plus, le smoothie fraise-banane de Garner est rempli de fibres provenant des fruits et des graines de lin, qui peuvent soutenir votre système digestif, améliorer votre santé cardiaque et bien plus encore.
Dans l’ensemble, nous sommes fans de ce petit-déjeuner équilibré, et nous pourrions également préparer le déjeuner de Garner dans l’après-midi pour une journée approuvée par Jen !
