- Jason Bateman considère le fromage grillé avec du pain, du fromage et du beurre comme sa meilleure collation de fin de soirée.
- Il beurre toujours le pain pour une finition croustillante, affirmant que c'est le secret d'une bonne fonte.
- Bateman plaisante en disant qu'il dort généralement profondément et qu'il se lève rarement pour une collation à minuit.
Zootopie 2 la star Jason Bateman est connue pour son humour sec et ses nombreux projets, du drame de prestige Ozark à son Sans intelligence podcast, où il fait fréquemment des blagues sur son régime alimentaire rigoureux. Cependant, dans une nouvelle vidéo des Snack Awards de LadBible, Bateman partage sa collation de minuit préférée, et ce n'est autre qu'un aliment réconfortant classique : le fromage grillé.
Bateman s'est entretenu avec Dan Merrifield pour le segment Snack Awards de LadBible, où ils couronnent les meilleures collations d'une célébrité de tous les temps. Il adore un simple fromage grillé – du pain, du fromage et du beurre – pour une bouchée de fin de soirée. « Absolument la meilleure collation de minuit », déclare Bateman après avoir récompensé le sandwich. « Cela ne demande pas beaucoup d'efforts. Cela fait mouche. »
Pour faire son grilled cheese, Bateman met un peu de beurre sur le pain « pour rendre le pain croustillant », dit-il. On ne sait pas quel type de beurre Bateman utilise ou s'il a essayé la « butternaise » de Tillamook (il devrait !). Bateman note que même si certaines personnes ne prennent pas la peine de beurrer le pain, c'est le seul moyen d'obtenir la bonne texture et la bonne saveur.
Bateman n’a pas non plus précisé sa préférence en matière de pain ou de fromage. Bien que le pain blanc et le fromage américain soient une préparation classique, lorsque nous avons interrogé sept chefs, ils ont répondu que d'autres excellents choix de fromages incluent le Gruyère, le Cheddar et le havarti. Mélanger les fromages ajoute de la complexité. Tout fromage doux qui fond bien et s'étire est un bon choix.
Quant au pain, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper, même si nous adorons notre pain au levain de blé entier pour les sandwichs. Quel que soit le pain que vous choisissez, nos chefs affirment que le pain vieux d'un jour ou deux convient mieux au fromage grillé.
Bateman, soucieux de sa santé, peut également ajouter certains ingrédients pour rendre son fromage grillé plus copieux, comme des épinards et des tomates. Nous aimons utiliser du fromage grillé comme toile pour beaucoup de saveur, y compris des légumes ou même quelque chose comme une salade de poulet pour une fonte agréable.
Le prix décerné par Bateman pour la meilleure collation de minuit s'accompagne d'une mise en garde : il est rarement réveillé à minuit. « Je dors malgré les ouragans », plaisante-t-il dans la vidéo. Mais s'il se réveillait avec besoin d'une bouchée, il préparerait du fromage grillé – et nous sommes là avec lui.
Quelle que soit la manière dont vous personnalisez votre superbe sandwich au fromage, nous sommes presque sûrs qu'il sera délicieux à tout moment, de jour comme de nuit.
