Que vous le connaissiez de Outer Banks ou OugliesChase Stokes est une véritable star. À l’écran comme en dehors, il est connu pour son charme et ses qualités athlétiques, de sorte que son dernier partenariat dans le monde de la santé est tout à fait approprié.
Stokes a récemment lancé la nouvelle basket de Brooks Running, la Glycerin Max, qui est disponible en précommande dès maintenant. Avant d’animer un cours de course à pied pour la marque à New York, je me suis entretenu avec l’acteur et lui ai posé des questions sur ses habitudes en matière de bien-être, sur les repas qu’il aime cuisiner pour sa petite amie Kelsea Ballerini, sur les recettes à la mode qu’il a essayées, sur les en-cas qu’il mange sur le plateau et plus encore.
EatingWell : Quels sont vos repas ou boissons préférés avant ou après l’entraînement pour vous aider à rester alimenté et satisfait ?
Stokes : J’avais l’habitude de prendre un shake avant et après l’entraînement, mais cela n’a jamais vraiment convenu à mon corps. Maintenant, je prends une tasse de café avant d’aller à la salle de sport, 16 onces d’eau et une demi-banane. Cela semble me donner l’énergie dont j’ai besoin pour commencer ma séance d’entraînement. Après l’entraînement, j’essaie d’absorber une bonne quantité de protéines. Rien de particulier ces derniers temps, mais j’ai trouvé des recettes amusantes sur TikTok.
EatingWell : Quelle recette tendance avez-vous essayée récemment ?
Stokes : Il y a un restaurant à Los Angeles qui s’appelle Jon and Vinny’s, et j’ai essayé de reproduire leurs pâtes fusilli épicées. Je n’y suis pas encore parvenu, mais nous y travaillons.
EatingWell : Avez-vous un plat préféré que vous avez partagé avec Kelsea ? Qu’est-ce qui vous vient à l’esprit ?
Stokes : Nous préparons toujours un steak de hampe avec du chimichurri à la maison. Je crois que c’est l’un des premiers repas que j’ai cuisiné pour elle. Presque deux ans plus tard, c’est toujours un plat que nous gardons dans la cuisine de manière assez constante. Le matin, nous mangeons de la poitrine de dinde hachée et un œuf brouillé au pesto. Nous l’accompagnons généralement de fromage blanc et d’un fruit. Je dirais que ce sont les deux repas les plus constants.
EatingWell : Quels sont vos en-cas préférés ? Y a-t-il des aliments que vous avez toujours sous la main lorsque vous êtes sur le plateau ?
Stokes : Je suis un grand amateur de salade de poulet. Je la mange directement dans le bol quand je la prépare. La salade de poulet est quelque chose que je garde toujours sur moi. Le matin, pour le petit-déjeuner, je prends du fromage blanc avec un peu de miel et un fruit, car c’est un en-cas facile à préparer. Je prends une barquette de fromage blanc et je la mets dans ma caravane ou je la garde à la maison. Ce sont les deux types d’en-cas vers lesquels je me suis tourné ces derniers temps.
EatingWell : À quoi ressemble votre salade de poulet idéale ?
Stokes : Ooh, un peu de céleri, beaucoup de poulet, et ma mère y ajoute des tranches de raisin pour l’adoucir. Cette combinaison et une bonne dose de poivre constituent l’arme secrète d’une bonne salade de poulet.
EatingWell : Pourquoi s’associer à Brooks pour le lancement de sa nouvelle chaussure ?
Stokes : Je pense que j’ai toujours été très attiré par le fitness depuis mon plus jeune âge, et la course à pied a toujours été un élément de ma vie dans lequel j’ai toujours trouvé du réconfort. C’est un moyen de se détacher du monde et de s’éloigner de la technologie. C’était vraiment une bonne occasion de travailler avec une marque que je portais avant même de m’engager dans un quelconque partenariat. Je m’étais également blessé au genou au travail et j’étais donc en rééducation. L’une des choses qui me manquait le plus, c’était de sortir et d’aller courir. Tout cela s’est fait par hasard, car je venais de me remettre à la course à pied. Cela s’est très bien passé.
EatingWell : Avez-vous d’autres équipements que vous ne jurez que par vous en tant que coureur, ou simplement des équipements d’entraînement en général ?
Stokes : Je passe la majeure partie de l’année dans l’humidité et la chaleur, donc pour moi, il s’agit de peu de vêtements, c’est généralement juste une bonne paire de shorts de course, une bonne paire de chaussures. Il est également important de s’assurer que vous avez une très bonne chaussure qui s’adapte correctement à votre pied, afin de vous assurer que vous travaillez au plus haut niveau.
EatingWell : Que signifie pour vous « bien manger » ?
Stokes : Bien manger, c’est se sentir bien. Chaque fois que je prends de mauvaises habitudes, c’est le pire. Je pense que lorsque je mange bien, je me sens toujours 1000 fois mieux.
