Le Creuset est l'une de mes marques de cuisine préférées. Ses pièces patrimoniales, qu'ils soient les fours néerlandais ou les ustensiles de cuisson au patrimoine, sont tout aussi chic que utiles. L'un de leurs appels est leurs couleurs, et Le Creuset a toujours été connu pour ses teintes inspirées; Certains de mes favoris étant olive, artichaut, thym et réglisse. Comme je garde toujours un œil sur la marque pour le travail, je suis devenu assez bon pour identifier les couleurs des piliers et lesquelles sont plus récentes – et je ne serai probablement pas longtemps.
Quand j'ai découvert que Le Creuset abandonne les Caraïbes, j'étais vraiment choqué (Vous pouvez demander à mes collègues!). La couleur des Caraïbes est une nuance bleu brillante qui existe depuis aussi longtemps que je me souvienne. Indépendamment de l'exécution exacte, de nombreux fans ont été assez choqués que Le Creuset abandonne une teinte si classique. C'est une fin douce-amère, mais heureusement pour nous, toutes les pièces de couleur caribéenne ont été réduites.
Ustensiles de cuisine Le Creuset en couleur bleue des Caraïbes
Brosse de basting de la série d'artisanat
Je ne pouvais pas y aller une semaine sans un pinceau de plongeage. J'utilise des brosses de plongeon pour lisser les œufs sur les tartes, les marinades et l'huile sur les protéines et plus encore. C'est l'un de ces outils de cuisine auxquels vous pensez rarement, mais utilisez fréquemment. Il dispose d'un haut en silicone en sécurité à la chaleur, ce qui le rend idéal pour une variété d'utilisations polyvalentes.
Signature Round Dutch Four
Vous ne pouvez pas devenir plus classique qu'un four hollandais Le Creuset. Ils sont utiles pour tant de tâches de cuisine, telles que des sauces, des soupes, des pains, des confitures et des rôtis, ce qui en fait une véritable centrale. J'en ai possédé et utilisé un pendant deux décennies entières. Il a un minimum de dégâts malgré une utilisation cohérente, ce qui ne cesse de m'étonner en raison de son âge.
Poêle de signature
Une autre cuisine incontournable est une poêle en fonte. Ceux-ci font un travail rapide des dîners à un panneau, des casseroles, des desserts et des pâtisseries. Cette version a la pop de bleu sur les poignées et l'extérieur, tandis que l'intérieur de la poêle est fini avec une finition émaillée noire mate texturée.
Plat rectangulaire avec couvercle de plateau
Ce plat de cuisson de génie a un design deux en un qui est si utile pour l'hébergement d'été. J'imagine déjà le plat rempli de palourdes locales fraîches – le couvercle du plateau est parfait pour les coquilles – il fonctionne également bien pour les pâtisseries. Alternativement, vous pouvez utiliser le plat pour des desserts comme les brownies et les blonds, puis les servir sur le couvercle de plateau.
Four à pain
Le four à pain Le Creuset est une pièce convoitée parmi les fans. Conçus spécifiquement pour les pains de style artisanal, la base plate et le couvercle en forme de dôme encouragent l'environnement parfait pour les pâtisseries croustillantes. Ce four à pain est aussi beau que c'est une centrale de cuisine.
Plat de beurre patrimonial
Un plat de beurre est une cuisine essentielle pour moi. Il est révolu le temps où je me propage le beurre froid et dur sur mon toast. Superbe mais fonctionnelle, les matins seront rendus tellement plus faciles.
Casserole rectangulaire patrimoniale
Pour une ustensine de cuisine classique, consultez ce plat de cuisson. Il comprend une base profonde de 13 sur 9 pouces avec un couvercle en forme de dôme. Utilisez-le pour des casseroles saines, du poulet rôti, des gâteaux en feuilles et plus encore. Peu importe ce que vous faites cuire, ce sera la pièce maîtresse de votre repas.
Signature ronde large four
Ce grand four offre plus de surface. Ses murs peu profonds et sa large base garantissent qu'il y a beaucoup de place pour la brûlure et la sauteuse, c'est donc une excellente option pour les ragoûts, les braises et les soupes. Il a une capacité de 3,5 quart, il ne sera donc pas trop maladroit pour stocker.
Signature Oval Dutch Four
Si vous aimez cuisiner des protéines oblongues comme la volaille, des supports d'agneau et d'autres coupes, un four hollandais ovale pourrait être le choix parfait pour vous. La forme plus longue garantit suffisamment d'espace pour la respiration pour tout principal que vous décidez de cuire dedans. De plus, il peut facilement cuire du pain en forme d'ovale.
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