Ce supplément peut réduire les niveaux de vitamine D

Des millions de personnes prennent de la vitamine D pour soutenir leur santé osseuse et immunitaire, mais de nouvelles recherches suggèrent que le type que vous choisissez pourrait faire une différence surprenante.

Une équipe de scientifiques britanniques a examiné les données d’essais cliniques et a découvert que la vitamine D2 – la version à base de plantes que l’on trouve souvent dans les aliments enrichis et certains suppléments – pouvait en fait réduire les niveaux de vitamine D3, la forme naturelle que votre corps produit à partir de la lumière du soleil.

La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium, à maintenir des os solides et à soutenir un système immunitaire sain. Étant donné que de nombreuses personnes ne profitent pas suffisamment du soleil, surtout en automne et en hiver, des suppléments sont souvent recommandés.

Les nouvelles découvertes, publiées dans Avis nutritionnelssoulèvent de nouvelles questions quant à savoir si les deux versions de vitamine D sont interchangeables. Décomposons ce que les chercheurs ont découvert.

Comment l’étude a-t-elle été menée ?

Pour explorer comment la vitamine D2 pourrait affecter les niveaux de vitamine D3, des chercheurs de l’Université de Surrey, du John Innes Centre et du Quadram Institute Bioscience ont recherché dans la base de données PubMed des études publiées entre janvier 1975 et février 2023. Ils ont trouvé 202 articles, puis ont réduit ceux-ci à 20 répondant à leurs critères. Au final, les chercheurs ont inclus 11 études dans leur analyse statistique détaillée.

Chaque étude était un essai contrôlé randomisé, ce qui signifie que les participants étaient assignés au hasard à prendre ou non de la vitamine D2. Les chercheurs ont comparé les taux de vitamine D3 dans le sang avant et après la supplémentation pour voir comment ils évoluaient. Cette approche a permis de révéler si une tendance cohérente apparaissait dans les études – dans ce cas, si la prise de vitamine D2 affectait les niveaux de vitamine D3 dans le corps.

Qu’a révélé l’étude ?

Les personnes qui ont pris des suppléments de vitamine D2 ont constaté une baisse notable de leurs niveaux de vitamine D3 par rapport à celles qui n'en ont pas pris. En moyenne, les taux sériques de vitamine D3 ont chuté d'environ 18 nanomoles par litre à la fin de la période d'étude et d'environ 9 nanomoles par litre lorsque les chercheurs ont examiné le changement global au cours des essais.

Étant donné que cette tendance est apparue dans plusieurs études contrôlées randomisées, les résultats suggèrent un véritable lien de cause à effet : la prise de vitamine D2 semble réduire les niveaux de vitamine D3 dans le corps.

Les chercheurs affirment que des travaux supplémentaires sont nécessaires pour comprendre exactement comment cela se produit, mais les résultats s’ajoutent aux preuves croissantes selon lesquelles la vitamine D3 pourrait être la meilleure option pour la plupart des gens lorsqu’ils choisissent un supplément.

Comment cela s’applique-t-il à la vraie vie ?

Si vous prenez un supplément de vitamine D, cette recherche montre que le type que vous choisissez compte vraiment. Le D2 et le D3 peuvent tous deux augmenter les niveaux globaux de vitamine D, mais le D3 semble faire un meilleur travail pour maintenir ces niveaux stables et soutenir votre santé à long terme.

Vous pouvez également obtenir de la vitamine D grâce à l’alimentation, même si les sources naturelles sont limitées. Les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines font partie des meilleures options, tout comme les jaunes d'œufs, le foie de bœuf et les champignons exposés aux rayons UV. De nombreux aliments de tous les jours, comme le lait, les laits à base de plantes, les yaourts et les céréales pour petit-déjeuner, sont enrichis pour aider à combler les lacunes, mais il peut encore être difficile de répondre aux besoins quotidiens par le seul régime alimentaire. Si vous craignez d'atteindre votre objectif d'apport, envisagez de parler à un professionnel de la santé de la possibilité de commencer un supplément. Ils peuvent même vous recommander lequel acheter à la pharmacie ou à l’épicerie.

Et pour tous ceux qui suivent un régime végétalien ou à base de plantes, il y a une bonne nouvelle : la vitamine D3 végétalienne à base de lichen, une source naturelle et non animale, est disponible et fonctionne davantage comme la D3 traditionnelle.

Notre avis d'expert

Cette recherche ajoute du poids à ce que des études plus modestes laissent entendre depuis des années : la vitamine D3 semble être la forme de vitamine D la plus efficace pour maintenir des niveaux sains dans le corps. La baisse constante du D3 observée après la supplémentation en D2 suggère que les deux formes ne fonctionnent pas de la même manière et qu'elles ne devraient pas être traitées comme interchangeables. Bien que le D2 puisse encore augmenter le total de vitamine D dans une certaine mesure, cette analyse montre qu'il peut également entraîner une baisse des niveaux de D3. Jusqu’à ce que les chercheurs comprennent pourquoi cela se produit, il est logique de considérer le D3 comme l’option la plus fiable pour la plupart des gens. Parlez à un professionnel de la santé si vous envisagez de commencer à prendre un supplément de vitamine D ou si vous vous demandez si vous prenez celui qui convient à vos besoins.