L'eau potable peut réduire le risque d'AVC

Être bien hydraté présente de nombreux avantages au-delà de la soif de trempe. L'hydratation est nécessaire pour que votre corps fonctionne correctement, et vous ne pouvez pas survivre plus de trois jours sans hydratation. Votre cerveau dépend également fortement de l'eau. Même une légère déshydratation peut avoir un impact négatif sur l'humeur, la mémoire et la concentration.

Des études ont montré un lien entre l'état d'hydratation et le flux sanguin. Essentiellement, lorsque nous sommes déshydratés, notre sang est plus épais et ne circule pas aussi facilement à travers nos vaisseaux sanguins. Cela augmente également les chances d'être «grumeleux». Et le sang groupé a été lié à un accident vasculaire cérébral et à des crises cardiaques, le tueur n ° 1 d'adultes américains. Les chercheurs soulignent également la preuve que la consommation d'eau suffisante est associée à un risque réduit d'hypertension, de diabète et d'obésité. De plus, il existe même un lien entre l'apport en eau adéquat et les niveaux d'inflammation inférieurs.

Des chercheurs de Chine voulaient savoir si boire suffisamment d'eau ordinaire pourrait réduire le risque d'AVC, et dans l'affirmative, quel seuil de consommation d'eau fait une différence. Ils ont examiné de plus près les données d'une étude américaine à long terme, le National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), pour trouver des réponses et publié leurs résultats dans le Journal of Stroke et Diseases cérébrovasculaires. Décomposons ce qu'ils ont trouvé.

Comment cette étude a-t-elle été menée?

Les chercheurs ont tiré des données des années 1999 à 2020 de Nhanes. Ils comprenaient des adultes de plus de 20 ans au départ, avec un âge moyen de 49 ans. Plus de 29 000 personnes ont été incluses dans cette analyse, et environ 48% étaient des hommes.

Pour Nhanes, les participants ont terminé les rappels de régime 24 heures sur 24 qui comprenaient une consommation quotidienne d'eau. Depuis que nous rappelons ce que nous avons mangé la veille laisse place à l'erreur, les chercheurs ont pris la moyenne de deux rappels de 24 heures pour une précision accrue. Les participants ont ensuite été placés dans l'un des quatre quartiles (groupes) en fonction de leur consommation d'eau. Ceux du quartile 1 (Q1) avaient la consommation d'eau la plus faible, et ceux du Q4 avaient le plus élevé.

Des informations sur l'AVC ont été recueillies auprès des participants répondant à la question: «Un médecin ou un autre professionnel de la santé vous a-t-il déjà dit que vous aviez un accident vasculaire cérébral?» Près de 1 300 participants ont répondu oui.

Les variables qui seraient ajustées pendant les analyses statistiques comprenaient l'âge, le sexe, l'ethnicité / race, l'éducation et les niveaux de revenu, le statut de tabagisme, la consommation d'alcool, l'IMC, l'activité physique, la consommation de calories, la consommation d'hydratation, l'hypertension artérielle, le diabète, le cholestérol élevé et les maladies cardiaques.

Qu'a trouvé cette étude?

Après ajustement pour toutes les variables démographiques pertinentes – plus la consommation totale de calories et d'hydratation – le groupe qui buvait le plus d'eau avait un risque d'AVC de 25% par rapport à ceux qui buvaient le moins.

Les chercheurs ont également trouvé une association entre le risque d'AVC et la quantité de consommation d'eau ordinaire. Ceux qui buvaient moins d'environ 1 400 ml d'eau par jour – ce qui équivaut à environ 6 tasses ou 47 onces liquides d'eau – était un risque significativement plus élevé d'AVC.

Certaines limites de cette étude incluent les rappels alimentaires 24h / 24 qui, comme mentionné précédemment, laissent de la place pour l'erreur et les biais chez les participants rappelant ce qu'ils mangeaient. De plus, comme Nhanes est une étude observationnelle, les chercheurs ne peuvent pas établir de causalité, il existe simplement une association entre ceux qui boivent plus d'eau ordinaire et un risque moins élevé d'AVC. Enfin, seule l'eau ordinaire était considérée, il est donc inconnu si d'autres types d'eau, comme l'eau mousseuse, pourraient avoir les mêmes associations avec le risque d'accident vasculaire cérébral que l'eau ordinaire.

Comment cela s'applique-t-il à la vraie vie?

La quantité d'eau nécessaire pour chaque personne dépend de plusieurs facteurs, notamment le sexe, l'âge, les niveaux d'activité et les médicaments. Et bien qu'il soit dépendant de la personne, il existe des directives générales pour vous fournir un cadre. Par exemple, les académies nationales des sciences, de l'ingénierie et des médicaments recommandent que les hommes boivent 15,5 tasses d'eau par jour et que les femmes boivent 11,5 tasses par jour.

Manger des aliments hydratants peut également ajouter à votre statut d'hydratation. Nosh sur la pastèque, les concombres, les pommes, le pamplemousse, le gombo, les tomates et le yaourt grec nature pour rester hydraté.

Si votre glycémie a tendance à fonctionner sur le côté élevé, considérez vos habitudes hydratantes. Lorsque le sang est plus épais et plus visqueux, la glycémie est plus concentrée. Boire beaucoup d'eau aide à l'éclaircir et peut aider à abaisser la glycémie.

Cela dit, trop de bonne chose est, eh bien, trop et vous peut Overydrate. Référé comme une hyponatrémie ou une intoxication à l'eau, l'inondation de votre corps avec trop d'eau dilue les électrolytes du corps. Et bien que rares, cela peut entraîner la mort. Certains signes que vous pourriez trop absorber sur le H2O comprennent l'urine claire, les ballonnements, les nausées, le brouillard cérébral, les maux de tête et la confusion.

Faites une évaluation de votre consommation d'eau. Il peut aider à le suivre sur plusieurs jours et à en prendre la moyenne. Vous approchez-vous des 11,5 à 15,5 tasses recommandées par jour? Il aide également à évaluer la couleur de votre urine. Idéalement, il s'agit de la couleur de la limonade diluée. Cette couleur suggère que vous obtenez suffisamment d'eau en vous. S'il est jaune foncé ou ambré, c'est un signe que vous n'êtes pas et que vous êtes déshydraté, alors buvez.

Il est important de noter que certains médicaments, suppléments et aliments peuvent affecter la couleur de l'urine. Par exemple, si vous avez mangé des betteraves, votre urine peut être teintée en rouge. Et les suppléments contenant des vitamines B peuvent vous donner un pipi jaune vif.

Une stratégie pour vous aider à démarrer est d'échanger l'une de vos boissons typiques contre l'eau. Donc, si vous avez tendance à saisir du soda tout au long de la journée, commencez par échanger un soda par jour avec de l'eau. La semaine prochaine, échangez deux sodas et ainsi de suite.

Si vous ne pouvez pas supporter toute cette eau ordinaire, essayez de l'aromatiser avec des fruits, des légumes et des herbes. L'eau infusée au citron, au concombre et à la menthe est propre et rafraîchissante en bouche. Ou ajouter des baies ou une touche de jus à 100% pour augmenter le quotient de saveur de l'eau ordinaire. Une autre astuce consiste à essayer l'eau à différentes températures. Certaines personnes peuvent mieux le tolérer quand il fait froid.

En plus de rester bien hydraté, il existe d'autres facteurs de style de vie qui peuvent également réduire le risque de votre AVC. Suivre un régime alimentaire sain ou un style alimentaire comme le régime méditerranéen contribuera grandement à obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour un cœur et un cerveau sains. Alors, faites le plein de fruits, légumes, grains entiers, légumineuses, noix, graines, protéines maigres et graisses saines. S'engager dans une activité physique régulière, gérer ce qui vous stresse et obtenir beaucoup de sommeil de qualité joue également de grands rôles connectés dans la prévention des maladies comme un accident vasculaire cérébral.

Notre expert Take

Selon cette étude, boire moins de 6 tasses par jour d'eau ordinaire augmente votre risque d'accident vasculaire cérébral. On ne sait pas si les eaux gazeuses simples, comme l'eau mousseuse, réduisent le risque de l'AVC, mais ils contribuent à l'hydratation globale. Savourez votre eau avec des fruits, des légumes et des herbes si vous avez du mal à imbiber l'eau nature. Considérez également votre image de santé et d'autres habitudes de vie qui contribuent à la santé du cœur et du cerveau, qui jouent un rôle dans la prévention des AVC.