À EatingWellNous avons tendance à couvrir les rappels les plus importants afin de tenir nos lecteurs informés des dernières nouvelles. Cette semaine, d’autres rappels ont été annoncés concernant des fruits et légumes, des produits de boulangerie et bien d’autres encore. Voici tout ce que vous devez savoir sur ces rappels, ainsi que des informations complémentaires sur les maladies d’origine alimentaire et sur les mesures à prendre si vous êtes concerné.
Carottes biologiques
Les carottes distribuées par Grimmway Farms font l’objet d’un rappel mondial en raison d’un risque de contamination. E. coli qui a provoqué près de 40 maladies, dont un décès. Le rappel concerne des carottes entières biologiques ainsi que des mini-carottes biologiques vendues chez Costco, Target, Trader Joe’s, Walmart, Wegmans, Whole Foods et dans d’autres magasins aux États-Unis. Le rappel concerne également le Canada, la Colombie, Hong Kong, Porto Rico et les Émirats arabes unis.
E. coli La bactérie E. coli peut provoquer une infection grave, avec des symptômes tels que des crampes d’estomac, des diarrhées, des nausées, des vomissements et de la fièvre. Si vous avez en votre possession des carottes rappelées, jetez-les immédiatement ou retournez-les à votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Bœuf haché
Il existe également un E. coli liée à des galettes de bœuf haché, qui a entraîné 15 cas de maladie dans le Midwest. Bien que la viande rappelée n’ait pas été vendue au détail, elle a été distribuée à des restaurants dans tout le pays.
Bien que la liste des restaurants concernés par ce rappel ne soit pas disponible, si vous avez mangé récemment un hamburger à emporter ou à consommer sur place et que vous présentez des signes de maladie, parlez-en à votre médecin dès que possible. E. coli peut être particulièrement grave pour les personnes âgées de 65 ans ou plus, les personnes immunodéprimées, les jeunes enfants et les femmes enceintes.
Pistaches
Au Canada, les pistaches sont rappelées en raison d’un risque d’intoxication. Salmonelleselon l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Les pistaches concernées sont des pistaches entières crues de marque Nut Works, vendues en Ontario dans des contenants en plastique de 150 grammes. Elles portent un CUP imprimé de 803871 603801 et l’une des dates de péremption suivantes, toutes incluant l’année 2025 : 24 avril, 3 mai, 29 mai, 14 juin, 26 juin, 7 août, 30 août, 3 septembre et 15 octobre.
Symptômes courants de Salmonelle L’infection à Salmonella se manifeste par des diarrhées, de la fièvre, des crampes d’estomac, des maux de tête, des nausées, des vomissements et une perte d’appétit. Ces signes peuvent apparaître entre 6 heures et 6 jours après l’infection et durent généralement de 4 à 7 jours.
Si vous pensez que votre foyer pourrait être infecté par une maladie d’origine alimentaire, veillez à nettoyer toutes les surfaces, à vous laver les mains régulièrement et à jeter tout aliment en contact avec des produits contaminés. Les bactéries telles que la salmonelle, Listeria monocytogenes et E. coli peut facilement se propager à d’autres personnes, aux aliments et aux surfaces, quelle que soit la température – cela signifie donc qu’il faut également nettoyer votre réfrigérateur.
Articles de boulangerie Walmart
Plus de 40 000 produits de boulangerie Great Value vendus dans les magasins Walmart du pays ont été rappelés. Ce rappel est dû à la présence de plastique dans les produits de boulangerie. Les produits suivants sont concernés :
- Danois au fromage de grande valeur vendu dans des contenants de 16,5 onces avec un CUP imprimé de 078742201177.
- Rouleaux à la cannelle Great Value vendus dans des contenants de 16,5 onces avec un CUP imprimé de 078742201160.
Ces deux produits portent le numéro de lot L092525200 269X. Bien que les pâtisseries rappelées aient été vendues au début du mois, il est possible qu’elles se trouvent encore dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Vérifiez immédiatement et retournez tout produit rappelé dès que possible, car ils peuvent causer des blessures ou des maladies.
Croissants au beurre Costco
Dans le même ordre d’idées, Costco a également rappelé un produit de boulangerie populaire dans certains entrepôts : Les croissants au beurre. Les croissants concernés ont des dates de péremption allant du 8 septembre 2024 au 10 novembre 2024. Bien que leur date de péremption soit dépassée, ces produits de boulangerie peuvent encore être stockés chez les consommateurs.
Ce rappel a été annoncé à la suite d’un rappel du sel utilisé pour la fabrication des croissants. Le sel peut potentiellement contenir des morceaux de métal, contaminant ainsi les pâtisseries Costco. Pour toute question concernant ce rappel, appelez le 1-800-955-2292 du lundi au vendredi de 5h à 20h (heure de Paris).
