Selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), un kit de salade Taylor Farms, très populaire au Canada, fait l’objet d’un rappel actif. Ce rappel est dû au fait qu’un échantillon a été testé positivement pour la présence de Salmonelle ce qui signifie que la maladie d’origine alimentaire pourrait se trouver au domicile des consommateurs.
La salade Taylor Farms visée est la salade Sweet Kale Chopped Kit vendue dans les épiceries des provinces suivantes : Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve-et-Labrador, Nouvelle-Écosse, Ontario, Île-du-Prince-Édouard et Québec. Les salades concernées ont un CUP de « 8 24862 00644 0 » ainsi qu’une date de péremption du 6 décembre 2024, imprimée sur le sac.
Si votre kit de salade correspond aux informations du rappel, jetez-le ou retournez-le à votre lieu d’achat pour obtenir un remboursement. Salmonelle (communément appelée salmonellose) peut être particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants, les personnes âgées de 65 ans ou plus, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. Les symptômes les plus courants sont la fièvre, les maux de tête, les nausées et les vomissements, les crampes d’estomac et la diarrhée. Si vous présentez l’un de ces signes après avoir consommé la salade rappelée, contactez immédiatement votre prestataire de soins de santé.
Pour toute question au sujet de ce rappel, communiquez avec l’ACIA en composant le numéro sans frais 1-800-442-2342 ou en envoyant un courriel à information@inspection.gc.ca.