Les festivités de Noël ne sont pas encore terminées : Noël est derrière nous, mais il manque le dîner de la Saint-Sylvestre et les célébrations de l’Épiphanie.
Le dîner est un rendez-vous presque incontournable et si vous avez invité des parents ou des amis à le passer à la maison, voici quelques règles simples de savoir-vivre à respecter pour vous et vos enfants.
Les bonnes manières pendant le dîner de la Saint-Sylvestre
Aussi singulier que cela puisse paraître, il existe une étiquette comportementale même lorsqu’on assiste à un dîner de réveillon. Il y a des choses qu’il est interdit de faire afin d’éviter des embarras inacceptables et des astuces qu’il faut mettre en pratique avant la fin du dîner. Pour éviter de créer la pagaille et de contrarier ceux qui vous ont invité, ne vous présentez jamais longtemps à l’avance, sauf si la maîtresse de maison vous le demande expressément. Terminer les préparatifs avec des invités déjà présents n’est jamais agréable et vous pourriez créer une situation particulièrement embarrassante pour tout le monde en essayant de trouver un moyen de divertir ceux qui sont arrivés plus tôt que prévu d’une manière inattendue.
Il est interdit de se promener dans les pièces de la maison en attendant le dîner ou après. Vous allez certainement mettre les hôtes mal à l’aise avec vos manières impertinentes et irrespectueuses. Il en va de même pour les enfants : si vous craignez qu’ils s’ennuient, apportez des jeux pour les amuser. Si le dîner exige que chacun apporte quelque chose, évitez de vous présenter avec des choses qui doivent encore être cuisinées, à moins qu’on vous l’ait demandé au préalable. C’est bien mieux de se présenter avec des aliments déjà parfaitement cuits. Le cas échéant, il incombera à l’hôte de les réchauffer à la bonne température avant de les servir sur la table. Si, en revanche, personne ne vous a demandé d’apporter quoi que ce soit, présentez-vous avec un dessert ou une bouteille de vin de qualité ou, si vous préférez, un excellent spiritueux.
Soutien et respect pour les jeunes et les moins jeunes
Même si vous êtes très familier avec les autres invités, adoptez un comportement correct à tout moment de la soirée. Ne touchez pas avec votre fourchette les aliments sur la table mise à la disposition de tous, et ne prenez pas de nourriture dans les assiettes des autres convives. Rappelez-vous que les aliments que vous mettez dans votre assiette doivent être finis, donc adaptez-les en conséquence et n’abusez pas des portions si vous êtes déjà sûr de ne pas les finir. Il en va de même pour les enfants : vous mangez ce qu’il y a dans votre assiette avant de passer à autre chose. Ne ramenez pas le doggy bag à la maison et ne pensez même pas à reprendre la portion de gâteau restante que vous avez apportée au début de la soirée. C’est l’hôte qui, s’il le juge bon, répartira les restes entre les participants et se chargera de remplir les doggy bags s’il pense que c’est la bonne chose à faire.
N’oubliez pas que vous êtes toujours des invités et que vous ne pouvez pas faire ce que vous voulez. Ne restez pas à l’écart même si vous ne connaissez presque personne : intervenez dans les conversations sans être trop envahissant, mais surtout ne monopolisez pas l’attention de quelqu’un en l’amusant toute la soirée avec vos longs discours sur vos enfants !