Selon le service de sécurité et d’inspection des aliments du ministère de l’agriculture, il y a un rappel actif d’environ 33 899 livres de produit de suif de bœuf. Ce rappel est dû au fait que le produit n’a pas été correctement inspecté avant d’être vendu aux consommateurs.
Les produits de marque Lady May Tallow portent une étiquette indiquant « PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef TALLOW Lady May ALL NATURAL » ou « PREMIUM QUALITY GOODS Grass-fed beef Original TALLOW Lady May ALL NATURAL ». Ils ont été vendus dans les formats et les types de contenants suivants : bacs en plastique de 2 livres, bacs en plastique de 7,8 à 8 livres (ou 1 gallon), bacs en plastique de 16 livres et bocaux en verre de 24 onces liquides.
Le suif de bœuf rappelé a été vendu dans tout le pays à des grossistes et à des détaillants. Les produits n’ont pas fait l’objet d’une inspection appropriée, car la marque n’est pas titulaire d’une autorisation fédérale d’inspection pour la production de denrées alimentaires. Par conséquent, le produit n’est pas sûr pour la consommation humaine, même s’il porte une étiquette nutritionnelle sur son emballage.
Si vous avez en votre possession le suif de bœuf rappelé, jetez-le ou retournez-le à votre lieu d’achat. Bien qu’aucun cas de maladie n’ait été signalé dans le cadre de ce rappel, contactez votre médecin si vous avez des réactions indésirables après avoir utilisé ce produit.
Pour toute question concernant ce rappel, les consommateurs peuvent contacter le propriétaire de Lady May Tallow, Chris McDonald, en appelant le 601-270-7410 ou en envoyant un courriel à may@ladymaytallow.com.
