Selon le service d’inspection et de sécurité alimentaire (FSIS) du ministère américain de l’agriculture, environ 212 268 livres d’ovoproduits liquides ont été récemment rappelées en raison d’une possible contamination.Cargill Kitchen Solutions a rappelé ces produits en raison d’une possible contamination par un produit de nettoyage contenant de l’hypochlorite de sodium.
Les substituts d’œuf ont été produits les 12 et 13 mars 2025 et ont été expédiés à des distributeurs de l’Ohio et du Texas, ainsi qu’à des établissements de service en Arizona, Californie, Colorado, Floride, Illinois et Iowa. Il est également possible que les produits aient été distribués dans d’autres États. Les substituts d’œufs concernés portent le numéro d’établissement « G1804 » et comprennent les produits suivants :
- Egg Beaters Original Liquid Egg Substitute (substitut d’œuf liquide original) en cartons de 32 onces avec une date de péremption de « AUG 10 2025 »
Egg Beaters Cage-Free Original Liquid Egg Substitute en cartons de 32 onces avec une date limite de consommation de « AUG 09 2025 ». - Egg Beaters Cage-Free Original Frozen Egg Substitute ou Egg Beaters No Enjauladas Original Sutituto De Huevo Congelado en cartons de 32 onces avec une date limite de consommation de « MAR 07 2025 ».
- Bob Evans Better’n Eggs Made with Real Egg Whites en cartons de 32 onces avec une date de péremption de « AUG 10 2025 ».
Ce rappel est considéré comme étant de classe III, ce qui signifie que le risque pour la santé associé à la consommation de ces ovoproduits devrait être négligeable. Aucun cas de maladie ou de blessure n’a été signalé après la consommation du produit concerné. Toutefois, si vous ressentez des effets secondaires après avoir consommé les œufs liquides rappelés, contactez votre fournisseur de soins de santé dès que possible.
Si vous avez acheté l’un des produits rappelés, il est recommandé de le jeter immédiatement ou de le retourner au lieu d’achat initial. Si vous avez d’autres questions ou préoccupations, vous pouvez contacter Chuck Miller, Cargill Kitchen Solutions, au 1-844-419-1574 ou à l’adresse media@cargill.com. Vous pouvez également appeler la ligne d’assistance gratuite de l’USDA pour la viande et la volaille au 888-MPHotline (888-674-6854) ou envoyer une question par courrier électronique à MPHotline@usda.gov.
