Les 6 meilleurs choix de McDonald’s pour la santé du cœur

Personne ne prétend que la restauration rapide est toujours saine. Mais lorsque vous êtes pressé, il existe des options saines pour le cœur au service à l’auto.

Qu’est-ce qui fait qu’un repas de restauration rapide est bon pour le cœur ? Pour le savoir, nous avons demandé à des diététistes. Que vous preniez un repas rapide sur le pouce ou que vous cherchiez une collation saine pour le cœur, ces choix de McDonald’s peuvent contribuer à la santé de votre cœur.

Les 6 meilleurs choix de McDonald’s pour la santé du cœur

1. McMuffin aux œufs

« Mon choix McDonald’s préféré, sain pour le cœur, que je suggère toujours à mes patients qui aiment prendre un petit déjeuner rapide à l’extérieur, est le McMuffin aux œufs classique « , déclare Dorian Doss, M.S., RD, LD, diététicienne à Saint-Louis. « Je le préfère à leurs options de biscuits, car il contient une protéine plus maigre, le bacon canadien, et il est plus faible en gras et en sodium qu’un biscuit ».

Ce petit sandwich pratique pour le petit-déjeuner est un choix équilibré grâce à sa teneur surprenante de 17 grammes de protéines, ses 6 grammes de graisses saturées et son absence totale de graisses trans qui augmentent le taux de cholestérol. De plus, le muffin anglais fournit des glucides énergisants pour vous donner de l’énergie tout au long de la matinée. Pour plus d’antioxydants et de vitamines, vous pouvez l’accompagner d’un petit jus d’orange.

2. McCafe Latte

Le McCafe Latte est rempli de nutriments qui font baisser la tension artérielle, comme le calcium, le potassium et la vitamine D. Il est généralement préparé avec du lait entier, mais vous pouvez le rendre encore plus sain en demandant du lait écrémé. Dans tous les cas, vous accumulerez autant de protéines qu’une tasse de lait. Comme si cela ne suffisait pas, le café a été associé à des bienfaits pour la santé cardiaque lorsqu’il est consommé avec modération. Choisissez le petit format et évitez les sucres ajoutés.

3. Fruit &amp ; Gruau d’avoine à l’érable

Composé de flocons d’avoine à grains entiers hypocholestérolémiants et garni de pommes, de canneberges et de raisins secs, le gruau aux fruits et à l’érable offre une bonne dose de fibres et de douceur naturelle, selon Julie Andrews, M.S., RDN. « De plus, il est faible en gras saturés et en sodium, ce qui en fait un choix judicieux pour la santé du cœur », ajoute-t-elle. Si vous souhaitez réduire les 18 grammes de sucre ajouté, demandez à ce que votre gâteau ne contienne pas de garniture aux canneberges et aux raisins secs.

N’oubliez pas que cette option est pauvre en protéines. Il est donc préférable de l’accompagner d’un café latte McCafe pour obtenir un repas complet.

4. Tranches de pommes

Collation simple mais intelligente ou plat d’accompagnement, les tranches de pommes procurent une douceur naturelle sans sucres ajoutés. De plus, les pommes sont remplies d’antioxydants bénéfiques pour le cœur. Les pommes sont également riches en eau, ce qui contribue à maintenir une tension artérielle saine. Remplacez-les par des frites ou des pommes de terre rissolées pour ajouter du volume et de la nutrition à votre repas !

5. Sandwich McChicken

Le sandwich McChicken de McDonald’s est un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner si vous souhaitez préserver la santé de votre cœur. Le poulet fournit des protéines maigres et est étonnamment pauvre en graisses saturées. Si vous voulez réduire encore plus les matières grasses, sautez la mayonnaise. Accompagnez le sandwich de tranches de pommes et d’une bouteille d’eau ou d’un thé glacé non sucré.

6. Filet-O-Poisson

Le filet de poisson est un moyen facile de consommer une des deux portions hebdomadaires de poisson recommandées par les experts en nutrition pour la santé du cœur. Le poisson fournit des protéines maigres et des acides gras oméga-3, tous deux bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Vous pouvez le rendre encore meilleur en le demandant sans le fromage.

Ce qu’il faut rechercher dans les produits bons pour le cœur

Lorsque la santé cardiaque est un objectif, ce que vous commandez ou ne commandez pas au service à l’auto peut faire une grande différence.

Recherchez des options plus faibles en :

• Graisses saturées et graisses trans : Ces graisses peuvent augmenter le taux de cholestérol. Pour les maintenir à un niveau aussi bas que possible, évitez les aliments frits et les hamburgers.
• Sodium : Le sodium peut augmenter la tension artérielle, ce qui peut avoir un impact sur la santé cardiaque. Recherchez des aliments à faible teneur en sodium, comme les flocons d’avoine ou les tranches de pommes.
• Sucres ajoutés : Bien que les sucres naturels ne soient pas préoccupants pour la santé cardiaque, l’American Heart Association recommande de limiter les sucres ajoutés à un maximum de 6 cuillères à café par jour pour les femmes et de 9 cuillères à café pour les hommes. Vous pouvez éviter les sucres ajoutés en consommant moins de condiments comme la sauce barbecue et le ketchup et en évitant les desserts et les boissons sucrées.

Recherchez des options plus riches en :

• Fibre : Les fibres peuvent réduire le taux de cholestérol, ce qui est essentiel pour lutter contre les maladies cardiaques. Pourtant, il peut être difficile d’en trouver chez McDonald’s. Les flocons d’avoine sont une excellente option.
• Des graisses saines : Les graisses insaturées bonnes pour le cœur peuvent être difficiles à trouver dans les fast-foods. Cependant, un sandwich au poisson peut vous aider à obtenir des acides gras oméga-3 bénéfiques.
• Protéines maigres: McDonald’s propose de nombreuses options riches en protéines. Mais pour des protéines maigres plus saines pour le cœur, optez pour les sandwichs au poulet et au poisson. Et sautez le supplément de fromage.

Les résultats

Trouver des options saines pour le cœur chez McDonald’s peut être plus facile que vous ne le pensez. En choisissant des articles plus faibles en gras saturés, en sodium et en calories et plus riches en protéines, en gras insaturés et en fibres, vous pouvez savourer un repas rapide sans compromettre vos objectifs en matière de santé cardiovasculaire. N’oubliez pas de consulter les informations nutritionnelles en ligne. Ils sont remplis d’informations précieuses qui peuvent rendre votre prochaine visite au service à l’auto beaucoup plus saine !