La saison est propice à la dégustation d’un verre de vin pour accompagner vos plats réconfortants préférés, et Costco vous propose des bouteilles incroyables. Que vous soyez l’hôte d’un repas de fête cette année ou que vous cherchiez un cadeau d’accueil savoureux, ces vins sont appréciés des sommeliers. On peut dire sans risque de se tromper qu’ils sont forcément impressionnants.
Des vins blancs croquants aux rosés pétillants, voici cinq choix de vins que vous allez adorer.
Santa Margherita Pinot Grigio
À 21,99 $, Santa Margherita Pinot Grigio est une gorgée étonnante. Recommandé par la sommelière Dana Beninati, elle affirme que ce pinot grigio est « parfait pour ceux qui veulent un vin léger pour équilibrer un lourd festin de fêtes ».
« Ce vin blanc facile à boire est simple et bien équilibré », poursuit Dana Beninati. « Il a un goût de pomme miel et de citron frais. Le sommelier insiste sur le fait que ce vin est « idéal » pour la fête des sept poissons…EatingWellLe meilleur ragoût de l’auteur rend le repas de la veille de Noël particulièrement facile à préparer.
Torre Oria Rosé
On ne peut vraiment pas se tromper avec le rosé, et cette Torre Oria Rosé n’est que de 12,39 $.
« En tant que chef et sommelier, j’adore servir du rosé pendant les fêtes parce que c’est un vin facile à boire pendant que l’on prépare le grand repas », nous dit M. Beninati. « Il se marie bien avec les saveurs de canneberges des plats de fêtes et c’est mon accompagnement préféré avec la farce ! Comme il possède ces irrésistibles notes saisonnières, nous adorons la suggestion d’associer ce vin à la farce, comme notre recette de farce aux pommes, aux oignons et aux canneberges.
2023 Trefethen Riesling sec
EatingWell et sommelière de niveau 1, Karla Walsh, recommande vivement le 2023 Trefethen Riesling sec-Elle garde sa cuisine garnie de plusieurs bouteilles de ce blanc classique.
« J’ai récemment acheté cette bouteille lors d’un achat chez Costco, et je recommande vivement d’en faire une caisse pour les cadeaux d’accueil, de l’ouvrir lors des fêtes de fin d’année et de l’associer au festin de Thanksgiving », explique Mme Walsh. « Sec, vif et croquant, avec des notes de pomme et de citron vert, ce riesling de Napa se marie bien avec une grande variété de plats, tout en étant léger et agréable à déguster seul.
Ce vin de 25,99 $ se distingue non seulement par son goût délicieusement sucré, mais aussi par sa faible teneur en alcool. Il ne titre que 12 % d’alcool, ce qui signifie qu’il est beaucoup moins susceptible que, par exemple, un zinfandel à forte teneur en alcool, de vous laisser avec un mal de tête cuisant le lendemain.
Marques de Riscal Reserva
Ce vin de haute qualité Marques de Riscal Reserva est à moins de 15 dollars et en vaut la peine car c’est un vin primé.
Non seulement la famille et les amis seront impressionnés par le fait que ce vignoble vient de décrocher la première place sur la liste des meilleurs vignobles du monde, mais l’étiquette « Reserva » garantit également que le vin a vieilli pendant au moins trois ans », explique M. Beninati, qui ajoute que cette bouteille est « élégante et intemporelle ». Ce rouge espagnol est idéal pour accompagner une charcuterie de rêve pour les fêtes.
Daou Cabernet Sauvignon
Bien qu’il soit plus cher (103,99 $), ce Cabernet Sauvignon est un vin de qualité. Daou Cabernet Sauvignon 3 litres c’est quatre bouteilles de rouge en une. Si vous organisez un grand rassemblement, c’est le meilleur choix de Beninati.
« Il n’y a pas de meilleure période pour les bouteilles grand format que les fêtes de fin d’année », dit-elle. « Ma grande famille adore quand je sors une grande bouteille, surtout quand elle est élaborée par une entreprise viticole familiale comme Daou.
