Vérifiez votre réfrigérateur ou votre congélateur : le cantaloup vient d’être rappelé dans près de la moitié des États-Unis en raison d’un possible risque de contamination. Salmonelle selon la Food & ; Drug Administration (FDA).
La marque concernée est Kandy, et le cantaloup était disponible dans de nombreux supermarchés de détail du 5 au 16 septembre. Pour plus d’informations sur les codes de lot spécifiques liés au rappel, consultez l’annonce de la FDA ici.
Leur produit cantaloup entier a été rappelé dans les États et régions suivants : Californie, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiane, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Caroline du Nord, Dakota du Nord, Ohio, Dakota du Sud, Tennessee, Texas, Virginie, Virginie occidentale, Wisconsin et Washington D.C.
Symptômes courants de Salmonelle comprennent de la fièvre, des nausées, des crampes d’estomac et de la diarrhée. Aucune maladie n’est liée à ce rappel, Salmonelle est une maladie grave d’origine alimentaire qui peut mettre en danger la vie des groupes vulnérables, notamment les jeunes enfants, les adultes de plus de 65 ans et les personnes immunodéprimées.
Salmonelle est contagieuse et peut survivre dans des températures réfrigérées ou congelées. Si vous pensez que votre cantaloup stocké pourrait faire partie de ce rappel, jetez le fruit et lavez-vous les mains immédiatement après. Si vous pensez que votre cantaloup pourrait faire partie de ce rappel, jetez les fruits et lavez-vous les mains immédiatement après. Veillez à suivre le guide du ministère américain de l’agriculture (USDA) pour le nettoyage et l’assainissement des surfaces si vous pensez que votre cuisine ou votre maison est contaminée.
