Le sevrage est une période très délicate dans la croissance d’un enfant et crée beaucoup d’anxiété pour une première maman.
Pendant les premiers mois de vie avec le sevrage, on procède par essais et erreurs dans la recherche constante du goût avec des repas toujours différents. Il y a une réussite si le nouvel aliment est aimé et une petite déception pour un aliment qui n’est pas apprécié. Vous notez sur le journal ce que votre enfant aime et n’aime pas, vous avez des doutes et des insécurités qui avec le temps passent, en fonction des préférences de votre enfant.
Lorsque l’équilibre alimentaire est atteint et que l’enfant commence à manger un peu de tout, la mère ne doit plus penser à l’introduction de nouveaux aliments mais aura une autre idée : espacer le menu quotidien et varier les repas.
Le feu vert du pédiatre qui, après la première année, encourage l’enfant à manger comme un adulte n’est pas très utile, surtout si la famille ne fait pas attention à la nourriture.
Il n’est pas toujours possible de faire en sorte que l’enfant mange comme les grands, surtout si la famille mange des fritures plusieurs fois par semaine, choisit des plats très gras ou si, pour des raisons de régime, on ne s’accorde qu’une salade à midi.
Un enfant ne peut pas toujours manger comme un adulte. Pour ses besoins quotidiens, il a besoin de repas à base de glucides et de protéines, de fibres et de céréales. C’est pourquoi il est bon de varier les aliments servis à table, de varier les recettes chaque jour.
Quelques conseils pour ne pas se lasser des aliments pour bébé
- Assaisonnez les pâtes avec différents aliments pendant la semaine (avec de la tomate, avec des lentilles, avec de la ricotta, avec des courgettes, avec des petits pois, etc.)
- Faites de la purée de pommes de terre et du lait à la maison.
- Ne donnez pas toujours le même type de pâtes. Un jour, choisissez des pâtes plus petites comme les starlettes ou les conchigliette et un autre jour des pâtes plus grandes comme les pennette ou les dinosaures.
- Combinez le jambon avec différents types de fromage frais.
- Préparez une crème de pois chiches avec du céleri, de la tomate, une demi-viande homogénéisée et quelques carottes.
- Combiner la morue avec les pommes de terre
- Faites-leur goûter tous les fruits de saison.
N’oubliez pas ces choses importantes !
- Les légumineuses doivent être données deux fois par semaine
- Laissez l’enfant découvrir toutes les saveurs pour améliorer son palais.
- Cuire l’œuf une fois par semaine
- Faites cuire la viande et le poisson au moins deux fois par semaine. Si vous optez pour un régime végétarien, remplacez les protéines de la viande par des légumineuses.
- Mettez le verre d’eau près du coin repas pour qu’il puisse se désaltérer quand il le souhaite.
- Préférer la cuisson à la vapeur