- Les noix sont la collation préférée des danseurs célèbres, des stars de la piste et des chefs que nous avons interviewés.
- Il s'agit d'une collation satisfaisante entre les repas, riche en protéines et en fibres.
- La consommation de noix peut aider à gérer le poids, réduire l’inflammation et prévenir le cancer.
J'ai mené et publié 70 interviews de célébrités cette année et j'en apprends beaucoup sur chaque personne à qui je parle, qu'il s'agisse d'un acteur primé, d'un chef renommé ou d'un athlète olympique décoré. Grâce à ces conversations, j’ai tendance à remarquer des tendances dans les facteurs de style de vie, les nutriments ciblés et même les habitudes alimentaires simples comme leurs collations préférées.
Même avec des horizons différents, des célébrités comme les danseurs Julianne Hough et Derek Hough, la star de l'athlétisme de l'équipe américaine Sha'Carri Richardson et les chefs Carla Hall et Alton Brown ont tous quelque chose en commun : la collation par laquelle ils ne jurent que par. Et cette collation saine est salée, rassasiante et modeste dont nous sommes fans. Quels sont les incontournables des stars ? C'est fou ! Des mélanges de noix aux variétés spécifiques, il y a tellement de raisons d'aimer cette collation en dehors de son goût délicieux et savoureux.
Les noix sont définitivement une option saine, quelle que soit votre préférence. Une poignée d’amandes, de noix de cajou, de cacahuètes, de noix et d’autres fruits à coque regorgent forcément de protéines et de fibres. Ces nutriments vous aideront à rester rassasié entre les repas, c'est pourquoi de nombreuses stars dépendent des noix pendant les journées de travail chargées. Et grâce à leur densité nutritionnelle, les noix peuvent aider à maintenir le poids, à réduire l’inflammation et à réduire le risque de cancer.
« J'adore les noix de macadamia, elles sont si bonnes et délicieuses », a expliqué Derek Hough dans une interview en août. « Et j'aime les noix de cajou, mais ma préférée de tous les temps, ce sont les amandes. Juste une poignée d'amandes est délicieuse. J'adore ça, et elles sont tellement copieuses. »
Pour Richardson, les cacahuètes et les amandes sont ses préférées : « Je garde les choses très légères et simples lorsqu'il s'agit de grignoter. » Vous ne pouvez pas vous tromper avec les classiques, et Brown est d'accord, affirmant qu'il a toujours un sac de noix lorsqu'il voyage.
Julianne Hough fait partie de l'équipe amande, mais elle aime aussi les noix et, comme son frère, les noix de cajou. Et n'oublions pas Hall, qui dit qu'elle « aime les noix » comme les amandes ou les contenants mélangés aux côtés de granola riche en fibres pour une bouchée copieuse.
Les noix sont vraiment la collation parfaite. Certaines collations honorables que j'ai remarquées que d'autres célébrités ont réclamées incluent les pommes et le beurre de cacahuète (la pop star Tate McRae et la star du football Kristie Mewis partagent un palais ici) ainsi que les fruits sans effort, comme les baies (la médaillée d'or olympique Katie Ledecky et la gagnante de la Coupe du monde Alex Morgan sont d'accord). Quel que soit votre choix, toutes ces collations sont riches en fibres et aident chaque célébrité à donner le meilleur d'elle-même, que ce soit dans la cuisine d'un studio, lors d'une tournée de stade ou lors d'un tournoi mondial.
