Que vous ayez prévu de fêter Halloween ou que vous restiez à la maison pour la nuit d’épouvante, Ina Garten vient de partager quelques recettes qui méritent d’être préparées pour le 31.
Dans un récent post Instagram, la Be My Guest a partagé trois gâteries qu’elle souhaite préparer cette année, y compris un dessert d’automne.
« Lorsque tout le monde reçoit des friandises du commerce pour Halloween, j’aime surprendre les gens et leur servir quelque chose de délicieux et de fait maison », écrit Garten dans le billet présentant les trois recettes. Nous pensons qu’elle les préparera pour ses amis adultes à l’occasion d’Halloween – nous ne recommandons pas de servir des friandises maison aux enfants qui passent l’Halloween. En revanche, elles sont parfaites pour être partagées avec vos enfants ou d’autres membres de votre famille et de vos amis à l’approche des fêtes.
Voici ce que le Soyez prêts quand la chance vous sourit L’auteur prévoit de faire des recettes cette année, ainsi que d’autres recettes d’automne et d’épouvante à essayer.
Barres de tarte aux pommes
D’après les commentaires de Garten, il s’agit clairement d’une recette préférée des fans. Ces barres à la tarte aux pommes font l’objet de commentaires élogieux de la part de la Barefoot Contessa, qui les qualifie d' »incroyables » et de « délicieuses ».
Ces barres sont une version de la tarte aux pommes que l’on peut tenir à la main, et elles conviennent aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Notre version, les barres de tarte aux pommes feuilletée, est également très appréciée, et si vous cherchez un dessert avec moins de sucre, ces mini-tartes aux pommes sans sucre ajouté ne manquent pas de saveur.
Biscuits noir et blanc
Un classique new-yorkais, les Black & ; White Cookies sont des biscuits moelleux à base de vanille qui sont glacés, une moitié avec un glaçage au chocolat et l’autre moitié avec un glaçage à la vanille, d’où leur nom. La version de Garten nécessite des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main si vous êtes pâtissier, et leur aspect imite une demi-lune, ce qui leur donne un air effrayant.
Voici d’autres biscuits festifs qui devraient figurer sur votre liste cette saison : nos biscuits au sucre à la citrouille cinq étoiles, nos biscuits à la citrouille épicée et nos biscuits étoilés au café pour aller avec les lunes noires et blanches.
Écorce de chocolat français
Connaissant Ina, quelque chose avec une touche française devait être de la partie, et cette écorce au chocolat français est donc parfaite. Avec une base de chocolat, vous pouvez recréer cette recette avec n’importe quel fruit sec ou noix que vous avez sous la main – Ina utilise des cerises séchées, des abricots séchés, des raisins secs dorés, des noix de cajou entières et du gingembre cristallisé séché.
Si vous n’aimez pas le chocolat, notre toute nouvelle écorce de yogourt au crumble de pommes fait la part belle aux meilleurs fruits de l’automne et se marie bien avec l’écorce de Garten. De plus, essayez nos propres recettes d’écorces au chocolat, comme l’écorce au beurre de cacahuète et à la banane ou cette écorce au yaourt grec à la menthe poivrée et au chocolat.