Je suis une grande grignoteuse. Qu’il s’agisse d’une barre granola, de maïs soufflé ou d’un bol de fruits congelés, j’ai toujours une ou deux collations à mon bureau pendant que je travaille. C’est pourquoi je suis toujours à la recherche de nouvelles collations saines à ajouter à ma rotation pour garder les choses intéressantes.
Dernièrement, je me suis lancée dans les mélanges de sentiers et les noix, alors lorsque j’ai eu l’occasion d’essayer les pistaches de Setton Farms, j’étais très enthousiaste ! Lorsque j’étais enfant, les pistaches étaient l’une de mes collations préférées, car ma famille en achetait toujours d’énormes sacs chez Costco. Nous les emballions dans des sacs Ziploc refermables pour les déguster lors des déjeuners à l’école, des voyages en voiture ou entre deux activités extrascolaires, mais pour être honnête, elles n’ont pas fait leur apparition dans ma cuisine depuis un certain temps.
Si vous ne le saviez pas, les pistaches présentent une pléthore de bienfaits pour la santé, car elles regorgent de protéines, de graisses saines, de vitamines et de minéraux essentiels. Parmi les effets positifs d’une consommation régulière de pistaches, citons la promotion d’un intestin sain et le maintien d’une tension artérielle saine. Les noix sont également riches en fibres, un nutriment qui peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque et à vous rassasier plus longtemps. C’est pourquoi j’étais plus que ravie de donner une chance à ces pistaches.
L’une des choses que j’apprécie dans les noix Setton Farms, c’est leur accessibilité. Comme elles sont déjà décortiquées, je n’ai pas besoin de passer du temps à essayer de les ouvrir, ce qui les rend idéales pour une bouchée rapide sur le pouce. Un autre avantage est que les sacs sont refermables. Comme chaque sachet contient environ cinq portions, j’apprécie de pouvoir les refermer sans risquer de perdre leur saveur ou leur texture.
Un dernier avantage – et peut-être le plus attrayant – est qu’il y a beaucoup de saveurs uniques. J’ai reçu plusieurs échantillons, dont Buffalo Wing, Garlic & ; Onion, Chili Limón et Scorpion Pepper. Je n’ai pas encore eu le courage d’essayer les noix aromatisées au poivre scorpion, mais les autres étaient délicieuses. Ma préférée était la saveur Buffalo Wing, qui avait la quantité parfaite de piquant. La saveur Ail et Oignon suivait de près et ce mélange était également plus faible en sodium avec 135 milligrammes par rapport à la saveur Aile de bison qui en contenait 310 milligrammes. J’ai étonnamment aimé les pistaches aromatisées au Chili Limón, grâce à un bon équilibre entre le piquant et l’acidité.
Si, comme moi, vous aimez les noix assaisonnées, ces pistaches valent la peine d’être essayées. Je les ai déjà ajoutées à ma liste d’achats et je prévois d’en offrir à ma famille pour les fêtes de fin d’année !
