Pour de nombreuses personnes, siroter un bon verre de vin à la fin d’une longue journée, déguster une bière glacée en regardant un match de sport ou savourer un cocktail à la mode à l’heure de l’apéritif fait partie de la routine quotidienne. Pourtant, se passer d’alcool est de plus en plus populaire.
Que vous optiez pour le mois de janvier sec ou le mois d’octobre sobre, remplacer votre cocktail par un mocktail peut être un meilleur choix si vous essayez de gérer votre poids, de vous sentir plus énergique ou si vous souhaitez simplement adopter un mode de vie plus sain.
Pourquoi ? Même si l’on se sent d’abord plein d’énergie après un verre, l’alcool est un dépresseur, ce qui signifie que son ingestion peut ralentir les fonctions cérébrales. Une consommation excessive d’alcool sur le long terme peut avoir des conséquences assez graves, allant de la perte de mémoire aux maladies cardiaques, aux maladies du foie et au cancer.
Quelle quantité d’alcool est excessive ?
Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent aux adultes de 21 ans et plus qui choisissent de boire de le faire avec modération en s’en tenant à un maximum de deux verres par jour pour les hommes et d’un verre par jour pour les femmes.
Alors, si vous êtes prêt à troquer votre martini classique contre une version sans alcool ou une bière sans alcool par volume au lieu de vos boissons alcoolisées classiques, lisez ce qui suit pour savoir ce qui peut arriver à votre corps si vous faites ce simple changement.
Vous pourriez perdre du poids
Lorsque l’on veut perdre du poids, la première étape consiste souvent à renoncer à ses aliments sucrés préférés ou à faire un peu plus de sport. Mais comme l’alcool apporte 7 calories par gramme (contre 4 calories/gramme pour les glucides et les protéines), éviter l’alcool peut aider à réduire le poids, surtout si votre boisson préférée contient une grande quantité d’alcool.
Bien que certaines études n’aient pas établi de lien entre l’indice de masse corporelle et la consommation d’alcool, l’alcool a des effets importants sur l’organisme qui peuvent influer sur le métabolisme et la capacité à perdre du poids ou à le maintenir. L’alcool peut avoir un impact négatif sur la qualité de notre sommeil et nous inciter à faire de mauvais choix alimentaires – des facteurs qui peuvent entraîner une prise de poids – et si vos papilles gustatives favorisent les boissons alcoolisées qui comprennent des mélanges sucrés riches en calories (nous vous regardons, piña coladas), le fait de sauter ces boissons peut avoir un impact encore plus important.
Vous pourriez mieux dormir
Bien que l’alcool puisse avoir un effet relaxant et augmenter la capacité d’une personne à s’endormir, il peut également nuire au sommeil. Une consommation excessive d’alcool augmente le risque de souffrir d’un sommeil de mauvaise qualité. Elle peut même entraîner un raccourcissement de la durée du sommeil et des ronflements.
L’une des raisons de ce phénomène est que l’alcool peut réduire la sécrétion de mélatonine dans le cerveau. La mélatonine étant une hormone qui joue un rôle essentiel dans le cycle veille-sommeil, également connu sous le nom de rythme circadien, l’impact de sa sécrétion peut avoir un effet dévastateur sur la capacité d’une personne à s’endormir correctement.
L’effet négatif de l’alcool sur le neurotransmetteur GABA est une autre raison pour laquelle une personne qui a bu de l’alcool peut s’endormir rapidement et se réveiller au petit matin. Le GABA est une substance chimique naturellement produite par le corps qui aide l’esprit à se détendre et à s’endormir. Enfin, l’ingestion d’alcool peut avoir un impact négatif sur l’action de la dopamine, un neurotransmetteur et une hormone qui influent également sur le sommeil.
Vous pouvez mieux soutenir votre système immunitaire
Augmenter sa consommation de vitamine C, se laver les mains et avoir un sommeil de qualité sont autant de moyens éprouvés pour nous aider à rester à l’abri du rhume et de la grippe (même si rien n’est garanti). Mais ce que l’on sait moins, c’est que boire trop d’alcool ne rend pas service à notre système immunitaire et peut même en réduire le fonctionnement.
Parmi les nombreuses façons dont l’alcool peut supprimer le système immunitaire, l’alcool peut avoir un impact négatif sur l’équilibre du microbiote intestinal. Une mauvaise santé intestinale et un déséquilibre du microbiote peuvent en fin de compte affaiblir un aspect de la façon dont notre corps nous protège contre les maladies.
Vous pourriez mieux vous hydrater
La consommation d’alcool est connue pour augmenter la production d’urine, ce qui réduit la rétention de liquide.
La consommation d’alcool, même en petite quantité, peut avoir un effet diurétique temporaire. « L’alcool fait chuter le taux d’hormone antidiurétique (ADH) et, par conséquent, les reins produisent plus d’urine et retiennent moins d’eau », explique Sal Raichbach, Psy.D., LCSW, chef de la conformité clinique à l’Ambrosia Treatment Center. « Lorsque vous arrêtez de boire de l’alcool, vous rétablissez les niveaux d’ADH à leur état naturel, et vos reins expulsent la quantité d’eau appropriée ». En retenant l’eau et en restant hydraté, tout votre corps se sentira mieux.
« Notre corps est entièrement dépendant de l’eau », a déclaré M. Raichbach. « Chaque cellule de notre corps utilise l’eau d’une manière ou d’une autre. Elle est essentielle à la circulation, au maintien de la température corporelle et à l’élimination des déchets. Sans une bonne hydratation, le cœur doit travailler plus fort pour pomper la même quantité de sang, et les reins finissent par tomber en panne. »
Vous pouvez réduire votre risque de cancer
Le risque de cancer peut être accru par plusieurs facteurs, dont certains échappent totalement à notre contrôle, comme la génétique. Mais parmi les facteurs qui sont Bien qu’il s’agisse d’éléments sur lesquels nous avons un contrôle, comme le régime alimentaire et les choix de mode de vie, la consommation d’alcool peut avoir un impact profond sur nos chances de développer un cancer. Par rapport à ceux qui boivent moins d’un verre par semaine, les hommes qui boivent deux verres ou plus par jour augmentent leur risque de cancer au cours de leur vie de 3,1 %, et ce chiffre passe à 5,3 % pour les femmes.
La consommation de grandes quantités d’alcool peut augmenter le risque de développer sept types différents de cancer : le cancer du pharynx, du larynx, de l’œsophage, de la bouche, du foie, du côlon et du rectum, et du sein. La recherche a mis en évidence quatre façons dont l’alcool peut augmenter le risque de cancer : dommages à l’ADN, augmentation du stress oxydatif, modification des niveaux d’hormones, et l’alcool peut entraîner une augmentation de l’absorption des substances cancérigènes, telles que celles des cigarettes.
En bref
Si vous suivez la tendance sans alcool et remplacez votre verre de merlot par un jus de grenade ou votre chope de bière par un verre de kombucha, votre corps pourrait tirer des bénéfices importants de ce simple échange. Qu’il s’agisse de mieux dormir ou de renforcer votre système immunitaire, votre corps peut ressentir des effets significatifs en s’engageant dans une démarche sans alcool. Si vous n’êtes pas prêt à renoncer complètement à votre alcool, sachez que la réduction de votre consommation d’alcool peut également avoir des effets bénéfiques importants sur votre santé.
Amusez-vous donc à essayer des recettes de mocktails. D’un mojito sans alcool à un cocktail de fraises, les options sont infinies. Et qui sait ? Vous trouverez peut-être une boisson qui vous plaira encore plus que le cocktail que vous buvez depuis des années, et vous vous sentirez peut-être mieux après l’avoir consommée !
