Les publicités perturbent votre flux vidéo pour promouvoir des programmes de régime brûlant les graisses, tandis que les annonces sur les réseaux sociaux inondent vos fils d’actualité de pilules, de poudres et de thés promettant une perte de poids en une fraction de seconde. Vous regardez les célébrités défiler sur le tapis rouge après avoir perdu 10 kilos en deux semaines et vous entendez les influenceurs partager leurs secrets les mieux gardés en matière de perte de poids. Il n’est pas étonnant que tant de personnes ressentent une pression intense pour perdre du poids, et le perdre rapidement. Mais une perte de poids rapide a-t-elle des conséquences ?
Les personnes qui perdent du poids rapidement finissent par le reprendre, et même davantage, par rapport aux personnes qui perdent du poids lentement en modifiant leur régime alimentaire et en pratiquant une activité physique raisonnable et durable.
Pourquoi se précipiter pour perdre du poids si rapidement ? Tout d’abord, dans le monde d’aujourd’hui, il est possible d’obtenir une myriade de choses dans un laps de temps incroyablement court. Vous pouvez regarder des saisons entières de vos séries préférées, commander un repas chaud à votre porte dans l’heure qui suit ou expédier des articles ménagers à votre domicile en un clin d’œil, tout cela en appuyant sur un bouton de votre téléphone. La satisfaction instantanée étant à portée de main, il est logique que vous soyez attiré par une solution rapide.
Chacun a ses raisons de vouloir perdre du poids, mais les efforts de perte de poids rapide peuvent se retourner contre vous. Bien qu’il n’y ait rien de mal à vouloir perdre du poids, il est essentiel pour votre santé que vous le fassiez en toute sécurité et que vous soyez raisonnable quant à la quantité de poids que vous voulez perdre et garder.
Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous perdez du poids trop rapidement ? Disons simplement que vous risquez d’obtenir plus que des chiffres plus bas sur la balance. Voici les conséquences possibles d’une perte de poids rapide et les raisons pour lesquelles une perte de poids saine, lente et régulière est la meilleure solution.
Vous risquez de perdre du muscle
Les deux principales stratégies choisies par les adultes pour perdre du poids sont de manger moins et de faire plus d’exercice. Ces stratégies populaires créent un déficit calorique, le moteur de la perte de poids. En cas de déficit calorique, l’organisme passe à la vitesse supérieure et se met en mode décomposition, à la recherche de tissus qui peuvent être décomposés pour être utilisés comme source d’énergie. Il peut dégrader les tissus adipeux, mais aussi les tissus musculaires, ce qui se produit dans le cadre de régimes très hypocaloriques, y compris lorsque vous utilisez un médicament amaigrissant de type GLP-1.
« Lorsque vous perdez du poids trop rapidement, une grande partie de cette perte de poids est constituée de muscles et d’eau, et non de graisse », explique Melissa Mitri, M.S., RD, diététicienne agréée.
La perte musculaire a des répercussions qui vont bien au-delà de votre capacité à soulever des objets lourds et à garder l’équilibre. Elle peut être problématique pour de nombreuses parties du corps qui utilisent les muscles pour fonctionner, comme le cœur qui pompe le sang vers les organes (parce que le cœur est un muscle) ou l’expansion des poumons pour respirer. Des muscles et des ligaments forts aident à protéger les articulations, réduisant ainsi le risque de blessure. Les muscles jouent également un rôle dans l’utilisation du glucose et dans le maintien d’une glycémie stable, entre autres fonctions.
La recherche suggère que la musculation peut aider à préserver la masse musculaire pendant la perte de poids. Il est important de noter que vous ne perdrez peut-être pas de poids aussi rapidement que vous le souhaiteriez en faisant de la musculation. En fait, il se peut même que vous preniez du poids, mais le poids que vous conservez est important.
Préservez votre masse musculaire, votre force et votre santé en considérant votre perte de poids comme un voyage et non comme un sprint, et en incluant l’entraînement musculaire dans votre voyage.
Vous pourriez reprendre le poids que vous avez perdu
Les pertes musculaires continuent d’avoir un impact sur votre corps en provoquant une baisse de votre taux métabolique au repos. Le RMR mesure la vitesse à laquelle votre corps peut brûler des calories au repos. C’est pourquoi les culturistes ont besoin de beaucoup de calories, de protéines et de nutriments pour entretenir leur physique, car plus ils gagnent de muscle, plus ils accélèrent leur métabolisme pour brûler plus de calories. Et les calories sont nécessaires pour maintenir cette masse musculaire. Mais il n’est pas nécessaire d’être un culturiste pour avoir besoin de suffisamment de calories pour maintenir sa masse musculaire.
La reprise de poids peut être une réalité lorsque votre corps tente de s’adapter à des restrictions caloriques soudaines. « La réponse naturelle du corps (à une perte de poids rapide) est de se défendre par un mécanisme puissant appelé mode de survie, régi par la partie primitive du cerveau », explique Johna Burdeos, RD, rédactrice spécialisée en santé et experte en nutrition. « Cette réaction abaisse le métabolisme et l’organisme accumule toutes les calories consommées, ce qui entraîne une prise de poids lorsque l’on abandonne le régime à la mode.
Pensez-y de cette façon : Lorsque vous réduisez radicalement votre apport calorique, votre corps doit continuer à remplir ses fonctions normales – s’assurer que votre cœur bat, que vos poumons absorbent de l’air, que votre cerveau reçoit le glucose nécessaire à son fonctionnement et que d’innombrables autres fonctions se déroulent à l’intérieur de votre corps. C’est ce qui constitue votre métabolisme de base, c’est-à-dire les calories nécessaires à votre survie si vous ne faisiez rien.
Mais il y a aussi les calories supplémentaires nécessaires pour fonctionner à un niveau optimal, quel que soit ce niveau pour vous. Le simple fait de se lever et de s’habiller le matin consomme des calories au-delà de votre BMR. Et toute activité, qu’il s’agisse du travail ou des loisirs, consomme des calories. Lorsque vous réduisez considérablement votre apport calorique, votre corps pense que vous êtes affamé et se met en mode de survie, ralentissant votre métabolisme pour conserver de l’énergie. Si vous augmentez à nouveau brusquement votre apport calorique, votre métabolisme reste faible et brûle des calories à un rythme plus lent. Les calories que votre corps ne peut pas utiliser sont stockées sous forme de graisse pour être utilisées plus tard, lorsque les calories sont à nouveau réduites et qu’il faut puiser dans les réserves pour obtenir de l’énergie.
C’est pourquoi nous recommandons d’opter pour une perte de poids lente et régulière, saine et durable, afin de maintenir la masse musculaire et un métabolisme sain.
Vous ne mangez peut-être pas assez de nutriments essentiels
Ces tactiques drastiques de perte de poids peuvent être efficaces à court terme, mais elles peuvent empêcher votre corps d’obtenir les nutriments dont il a besoin pour une santé optimale. Lorsque vous réduisez trop votre apport calorique, il est difficile d’intégrer tous les nutriments essentiels dans ce que vous mangez. Il peut en résulter des carences en nutriments qui entraînent la perte de cheveux, une peau pâle, l’anémie, la fatigue et la fragilité des os.
Manger une variété d’aliments riches en nutriments, y compris de nombreux aliments d’origine végétale, offre à votre corps une nutrition équilibrée et les nutriments essentiels nécessaires pour être en bonne santé et vieillir en bonne santé.
Vous pourriez augmenter vos chances d’avoir des calculs biliaires
« Perdre du poids trop rapidement peut augmenter le risque de calculs biliaires », déclare Lisa Andrews, diététicienne. « Lorsque le poids diminue rapidement, il y a une augmentation du cholestérol libéré dans la bile par le foie, qui peut se transformer en calculs biliaires. Les calculs biliaires sont des dépôts semblables à des pierres qui se forment dans la vésicule biliaire et qui peuvent être douloureux. »
Les régimes très hypocaloriques peuvent également favoriser l’apparition de calculs biliaires en raison du cercle vicieux de la perte et de la reprise de poids, également connu sous le nom de régime yo-yo ou de cycle de poids. Plus la perte et la reprise de poids sont importantes, plus le risque de calculs biliaires est élevé. Les calculs biliaires se manifestent par des douleurs, des vomissements, des indigestions et de la fièvre.
Pour réduire les risques de calculs biliaires, essayez de perdre du poids de façon saine et régulière, soit environ 1 à 2 livres par semaine ou 4 à 8 livres par mois.
Vous pourriez être vraiment fatigué
Les calories sont de l’énergie. Mais dans l’espoir d’atteindre leurs objectifs de perte de poids à court terme, de nombreuses personnes restreignent sérieusement leur apport calorique pour constater de fortes baisses sur la balance. Cela peut faire chuter le niveau d’énergie et provoquer un brouillard cérébral.
« Notre corps risque de ne pas recevoir suffisamment d’énergie et, par conséquent, de se sentir fatigué et léthargique. Si vous êtes actif, vos séances d’entraînement risquent d’être perturbées par le manque de carburant », explique Colleen Christensen, diététicienne agréée et conseillère certifiée en alimentation intuitive.
Une revue de 14 études évaluant les effets d’une perte de poids rapide sur les athlètes a montré que la fatigue augmentait de manière significative en raison de la baisse rapide du poids. L’étude a également suggéré un lien possible entre la perte de poids rapide et la déshydratation, qui peut entraîner une fatigue mentale.
Et comme le glucose est le seul carburant utilisé par le cerveau, si vous ne mangez pas assez de glucides, vous vous sentirez dans le brouillard et incapable de vous concentrer ou de penser clairement.
Vous pouvez fonctionner au mieux de vos capacités lorsque vous prenez des mesures qui préservent et alimentent votre énergie grâce à une alimentation saine pour une perte de poids progressive.
Votre santé mentale pourrait en souffrir
L’obsession de la balance, la peur de la graisse corporelle et la pression exercée pour atteindre une certaine taille peuvent nuire à votre santé mentale et potentiellement créer une relation malsaine avec la nourriture et un ressentiment à l’égard de votre corps. Et, dans le pire des cas, cela peut entraîner un trouble de l’alimentation potentiellement mortel. Et si vous n’atteignez pas immédiatement vos objectifs de perte de poids, vous risquez de ressentir un sentiment d’échec, de honte, de culpabilité ou de manque d’estime de soi.
Une perte de poids rapide peut également affecter votre vie sociale. « Lorsque vous essayez de perdre du poids trop rapidement, vous risquez de vous isoler des interactions sociales et de vous sentir anxieux face à certains aliments », explique Maddie Alfiero, diététicienne.
La socialisation, c’est-à-dire le fait de se sentir en contact avec d’autres personnes et soutenu par elles, est également un aspect important de la santé mentale et physique. Il est également prouvé qu’il existe un lien entre la solitude et l’isolement social et le risque de maladie mentale et physique. Lorsque vous suivez un régime strict et que vous vous isolez en renonçant aux activités sociales avec votre famille et vos amis, cela peut nuire à votre santé mentale.
Que vous suiviez un régime ou non, incluez dans vos repas et collations de nombreux aliments qui stimulent l’humeur et qui sont bons pour le cerveau.
En bref
Notre corps est complexe et la perte de poids ne fait pas exception. S’il est facile d’essayer de réduire le poids en se basant sur les calories ingérées et les calories perdues, de nombreux autres facteurs entrent en ligne de compte. Le sommeil, le stress, l’activité physique, les médicaments, les conditions médicales et les gènes sont quelques-uns de ces autres facteurs.
« La réalité est que nous ne pouvons pas nécessairement dire exactement quel poids nous voulons avoir, tout comme nous ne pouvons pas choisir notre pointure de chaussures ou notre taille », déclare Christensen. « Mon conseil est de ne pas se focaliser sur le poids, mais sur la façon dont on se sent. Car, rappelez-vous, un poids spécifique n’est pas nécessairement synonyme de santé et d’énergie.
Voici une liste de questions que Burdeos recommande de se poser avant d’entreprendre un programme de perte de poids :
- Par rapport aux risques potentiels à long terme pour ma santé physique et mentale, le bénéfice à court terme – une perte de poids rapide et un chiffre plus bas sur la balance – en vaut-il la peine ?
- Quelles sont les références de la personne qui promeut ce régime ?
- Ce régime fait-il davantage appel à la vanité qu’à la façon dont je me sens dans mon corps et dans mon esprit ?
- Le poids est-il le seul indicateur que j’utilise pour mesurer ma santé ?
- Est-ce que je mesure ma valeur personnelle au nombre que je vois sur la balance ?
- Ce régime tient-il compte de mes goûts, de mes préférences culturelles en matière d’alimentation, de mon temps et de mon budget ?
- Puis-je manger de cette façon pour le reste de ma vie ?
Vous seul pouvez décider si les réponses à ces questions font qu’un régime à la mode et une perte de poids rapide valent les effets secondaires potentiels, y compris une reprise rapide du poids perdu lorsque vous arrêtez le régime. Consultez toujours votre médecin avant de vous lancer dans un nouveau projet de perte de poids. Il est également conseillé de travailler avec un diététicien. Si vous souhaitez rétablir votre relation avec la nourriture et votre corps, trouvez un diététicien agréé qui est certifié en tant que conseiller en alimentation intuitive.
