Certains sont intrigués par le mode de vie des personnes riches et célèbres – nous nous intéressons tout simplement à leurs cuisines. Si Ina Garten entreprend une rénovation, si Rachael Ray propose une visite impromptue de sa maison ou si Diane Keaton montre son garde-manger, nous serons les premiers à y jeter un coup d’œil.
C’est pourquoi nous avons été très heureux de découvrir ce que Barbara Corcoran, la Shark Tank La société Corcoran, investisseuse et titan de l’immobilier, garde à portée de main dans son spacieux appartement new-yorkais. Cette semaine, Corcoran s’est associée à Natasha Fischer (également connue sous le nom de @traderjoeslist) pour proposer un rapide « refridgeratour » sur Instagram, et nous sommes en quelque sorte obsédés par son installation.
La personnalité de la télévision dispose d’un réfrigérateur spacieux à double porte qui s’harmonise avec son mobilier et qui est absolument rempli d’objets amusants. Il est divisé en trois parties : la porte gauche est entièrement réfrigérée, tandis que la porte droite comporte un compartiment réfrigéré en haut et un petit congélateur et une machine à glaçons en bas. Elle peut ainsi ranger à peu près toutes ses boissons (et quelques produits) dans la grande section réfrigérée, puis ses courses pour la semaine dans la petite section. Chaque section offre des surprises amusantes, nous les avons donc décomposées pour vous.
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Boissons
Si nous pouvions avoir l’équivalent d’un petit réfrigérateur rempli de boissons pour tous nos invités, nous le ferions probablement aussi. Barbara remplit le sien d’un mélange de boissons alcoolisées et non alcoolisées. Du côté des boissons non alcoolisées, il y a l’eau fruitée Hint, l’eau plate aromatisée qui contient un petit goût de fruit à chaque gorgée. Il semblerait que Barbara ait opté pour la saveur ananas. Elle garde également à portée de main des canettes vertes classiques d’eau minérale pétillante San Pellegrino pour une petite effervescence pétillante.
En ce qui concerne les aliments plus consistants, Corcoran a mis de côté du Muscle Milk pour la récupération de l’entraînement, ainsi qu’une bouteille de kéfir Lifeway, très sain pour les intestins. Le kéfir est une excellente boisson à garder à portée de main si vous voulez essayer d’absorber plus de probiotiques. Vous pouvez en boire un verre seul ou l’utiliser comme base d’un smoothie, comme nos smoothies simples au kéfir de baies et de menthe.
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En ce qui concerne l’alcool, la maison Corcoran reste assez simple avec une belle sélection de vins et de bières. Les étagères supérieures sont bien garnies de Samuel Adams et de Hofbräu Hefe Weizen, mais Barbara dit que le vin blanc est généralement sa boisson de prédilection. Elle garde également une bouteille de saké Sōtō à portée de main – juste une, dit-elle, pour que son mari et elle n’oublient pas de la savourer. Le limoncello a également sa place dans la porte du réfrigérateur de Barbara.
L’épicerie
Barbara appelle la petite section réfrigérée son « réfrigérateur du petit-déjeuner », et pour cause. Il est évident que Barbara prend le petit-déjeuner au sérieux, puisqu’elle remplit le réfrigérateur de deux marques de muffins anglais, de crème à café, de bacon, de marmelade d’orange, de fromage frais à tartiner et d’œufs, entre autres. Mais c’est le paquet de bacon traditionnel Boar’s Head que Barbara Corcoran considère comme l’objet le plus précieux de son réfrigérateur, et c’est ce qu’elle emporterait avec elle si elle devait partir précipitamment.
Barbara est définitivement une mangeuse de viande – le tiroir de son réfrigérateur est rempli d’options protéiniques, y compris du bacon et des poitrines de poulet, ainsi que des options de plateau de fromage comme le fromage de chèvre de Vermont Creamery. Barbara garde également la porte de son réfrigérateur pleine de condiments classiques, comme la sauce soja, le ketchup, la sauce Worcestershire, la mayonnaise, les olives et les câpres.
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Et bien sûr, il y a aussi des restes cachés dans le réfrigérateur. Certains contenants nous ont laissés perplexes, mais Barbara a révélé un petit plat de pâté chinois sur une étagère, avec le mélange de bœuf haché au fond et une couche de purée de pommes de terre – garnie de pois verts – sur le dessus.
Congélateur
En ce qui concerne le petit congélateur, Corcoran a admis qu’elle n’avait aucune idée de ce qu’il contenait. Le contenu comprenait une boîte de pâtes au thon Stouffer’s en portion individuelle, une boîte de pâte phyllo et de la nourriture pour chien faite maison pour Max, le chiot adorablement dévoué qui suit Barbara pendant la vidéo.
Même si nous ne sommes pas près de manger dans le réfrigérateur de Barbara Corcoran, il est toujours intéressant de jeter un coup d’œil dans le sanctuaire intérieur de quelqu’un d’autre. Et puisque Corcoran a demandé à Natasha de fouiller le réfrigérateur de l’acteur Kevin Costner, nous devrons garder l’œil ouvert pour le prochain refridgeratour.
