En dehors du vendredi et du samedi soir, je cuisine chaque repas du petit-déjeuner au dîner. À cause de cela, je compte constamment sur mes gadgets de cuisine. Quand j'ai appris que mes spatules en plastique noir et autres outils à base de plastique augmentaient mon risque d'ingestion de microplastiques, j'étais content d'avoir eu des ustensiles de cuisine non toxiques sur le pont.
Points clés
- Des études ont montré que l'équipement de cuisine en plastique, en particulier le plastique noir, peut lixiviation des microplastiques dans vos aliments.
- La spatule en bois de Earlywood remplace plusieurs outils – il retourne, remue, éraflue et sert.
- Je l'ai atteint quotidiennement au cours des deux dernières années, l'attrapant facilement pour plus de 500 dîners si mes calculs sont corrects.
Je me suis déjà fortement appuyé sur mes incroyables spatules de bois du début, mais je les convoite encore plus aujourd'hui en raison de leur matériau en bois naturel. Le design ingénieux de la spatule est la principale raison pour laquelle il se démarque. Lorsque j'ai acheté cet outil pour la première fois, je ne savais pas à quel point le design plat et net est utile. J'avais cruellement tort – c'est la raison pour laquelle cette spatule en bois est si fonctionnelle. Il est long, que vous preniez l'option de 10 pouces ou 13 pouces, ce qui me permet de l'utiliser en toute sécurité et confortablement pour cuisiner dans des poêles peu profondes ou des pots profonds sans que mes mains ne se chauds.
Spatule de bois polyvalent en bois d'emploi, 10 pouces
Parce que la spatule a cette conception mince en forme de pagaie, elle peut effectuer plusieurs tâches. Il bouge et fait sauter facilement les légumes. Les bords larges et durs facilitent le grattage du bas de la casserole, et je peux retourner des ingrédients comme le tofu ou les hamburgers sans aucune trait. C'est plus utile pour moi qu'une spatule standard car son matériau durable me donne un meilleur contrôle. Il est également incliné en bas pour un grattage plus facile. La lame est agréable et mince, permettant à la spatule de scintiller sous les ingrédients, et suffisamment large pour gérer la plupart des tâches de cuisinière. Il remue bien, ce qui est excellent pour faire des sauces, des grains de cuisson et plus encore. Il n'y a pas grand-chose ne peut pas faire.
Spatule de bois polyvalent en bois d'emploi, 13 pouces
Un autre avantage de ces spatules utilise le côté long pour gratter les ingrédients dans un bol ou une casserole. Lorsque vous en possédez plus d'un, comme moi, ils fonctionnent à merveille comme pinces de salade ou des cuillères.
J'utilise toujours les spatules que j'ai achetées il y a des années – elles ont juste besoin d'un peu d'huile de bois de temps en temps pour rester en forme. Ma collection a grandi parce que je les aime tellement, et j'adore que les nettoyage prenne un minimum d'effort.
Cela fait du bien de savoir que ces ustensiles en bois sont sûrs à utiliser dans n'importe quelle casserole, et je suis convaincu qu'ils ne causeront pas de dommages. J'aime aussi que je n'aie jamais à penser à eux lixiviant du plastique. De plus, tout est fait à la main au Montana.
Je ne pouvais pas passer une journée sans ces spatules, et vous non plus. Ils vous dureront pendant des années, même avec une utilisation constante – je suis un témoignage de cela. Procurez-vous la spatule de Earlywood pendant que vous le pouvez car ils vendent souvent.
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Au moment de la publication, le prix était de 19 $.
